ACA電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。 1934年， 全球家電品牌鼻祖-ACA(Appliance Co.of America)北美電器， 誕生於美國。 77年來， 一直傾力于“專業智慧化家用電器”的研發、製造和銷售、服務。
注意事項
在使用電烤箱時， 應注意以下事項：
(1)按使用說明書要求進行操作。
(2)電烤箱應放在平整、穩固的地方， 並保證接地螺栓可靠接觸， 在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用， 在使用過程中， 玻璃窗、插座應保持清潔。
(3)不同類型的食品， 所吸收的熱量和升溫速度不同， 使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要。 靠近爐門有散熱現象， 烘烤食品時要翻面， 使其受熱均勻。
(4)取用食品要停電操作， 用手柄叉卡好烤盤， 以防止觸碰發熱元件燙傷手指。
(5)保持內腔壁潔淨， 烘烤食品完畢， 若內腔有調料、油漬等物， 可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止， 並且從爐門排出濕氣， 烤箱表面用柔軟布擦淨， 不能用清水沖洗內腔， 以防止電氣元件受潮。
（6)不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上， 放在乾燥、通風、潔淨處。
特點：
1、大部分熱風在箱內迴圈， 熱效率高， 節約能源。
2、利用強制通風作用， 箱內設有可調式分風板， 物料乾燥均勻。 熱源可採用蒸汽、熱水、電、遠紅外， 選擇廣泛。
3、整機噪音小、運轉平穩。 溫度自控， 安裝維修方便。
4、適用範圍廣， 可乾燥各種物料， 是通用乾燥設備。
應用範圍：
熱風迴圈烘箱適用於製藥、化工、食品、農副產品、水產品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、乾燥脫水。 如原料藥、中藥、中藥飲片、浸膏、粉劑、顆粒、沖劑、水丸、包裝瓶、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果幹、香腸、塑膠樹脂、電器原件、烘漆等。
熱風迴圈烘箱主要技術參數及有關說明：
1、加熱熱源蒸汽、電、遠紅外， 電蒸汽兩面用，
2、使用溫度：蒸汽加熱50～140℃， 最高達150℃。
3、用電、遠紅外溫度50～300℃。
4、常用蒸汽壓力0.2～0.8Mpa（2～8KG）。
5、材料有碳鋼、鋁板和不銹鋼三種。
