廚房設計的最基本概念是"三角型工作空間", 所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在適當位置, 最理想的是呈三角形, 相隔的距離最好不超過一米。 在設計工作之初, 最理想的做法就是根據個人日常操作家務程式作為設計的基礎。 接下來我們就一起來瞭解一下廚房裝修攻略大全吧。
廚房裝修攻略:廚房設計風格
(1)一字型:把所有的工作區都安排在一面牆上, 通常在空間不大、走廊狹窄情況下採用。 所有工作都在一條直線上完成, 節省空間。 但工作臺不宜太長, 否則易降低效率。 在不妨礙通道的情況下, 可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板, 以備不時之需。
(2)L型:將清洗、配膳與烹調三大工作中心, 依次配置於相互連接的L型牆壁空間。 最好不要將L型的一面設計過長, 以免降低工作效率, 這種空間運用比較普遍、經濟。
(3)U型:工作區共有兩處轉角,
(4)走廊型:將工作區安排在兩邊平行線上。 在工作中心分配上, 常將清潔區和配膳區安排在一起, 而烹調獨居一處。 如有足夠空間, 餐桌可安排在房間尾部。
(5)變化型:根據四種基本形態演變而成, 可依空間及個人喜好有所創新。 將廚台獨立為島型, 是一款新穎而別致的設計;在適當的地方增加了檯面設計, 靈活運用於早餐、燙衣服、插花、調酒等。
廚房裝修攻略注意事項:注意天花板、管線佈置、照明的問題
工作臺高度依人體身高設定, 櫥櫃的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜工作臺面應高800-850毫米;工作臺面與吊櫃底的距離約需500-600毫米;而放雙眼灶的爐灶檯面高度最好不超過600毫米。 吊櫃門的門柄要方便最常使用者的高度,
開放式廚房的餐桌或吧台距離適中, 可以把桌面升高至1000-1100毫米, 椅子或吧凳可高約400-450毫米。 在吧台下面加置一個腳踏, 可令人坐得很舒服。
櫥櫃面板強調耐用性, 櫥櫃門板是櫥櫃的主要立面, 對整套櫥櫃的觀感及使用功能都有重要影響。 防火膠板是最常用的門板材料, 櫃板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等, 可增添設計的時代感。
照明要兼顧識別力, 廚房的燈光以採用能保持蔬菜水果原色的螢光燈為佳, 這不單能使菜肴發揮吸引食欲的色彩, 也有助於主婦在洗滌時有較高的辨別力。
天花板較經濟實用的選擇是裝上格柵反光燈盤, 照明充足而方便拆卸清洗;吊櫃下部亦可裝上燈光,
管線佈置注重技巧性, 隨著廚房設備越來越電子化, 除冰箱、電鍋、抽油煙機這些基本的設備外, 還有消毒碗櫃、微波爐, 再加上各種食物加工設備, 故插頭分佈一定要合理而充足。
以上關於廚房裝修攻略