由於孕婦產生了生理變化， 血容量會大大增加， 但是人體的血球增加的速度會比較慢， 也就是說孕婦的血液被稀釋了， 所以很多女性在懷孕之後都會出現不同程度的貧血。 那麼孕婦在懷孕期間， 吃什麼食物最補鐵呢？下面我們就一起來瞭解一下吧。
孕婦補鐵的食物有哪些
1、動物血液
豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為百分之十二，
如果注意清潔衛生，
加工成血豆腐的話，
是一種價廉方便的食品。
豬血的含鐵量最豐富，
大約100克豬血中就含有45克毫升的鐵，
比豬肝、瘦肉和雞蛋的補鐵效果更好。
所以孕婦可以適當地食用豬血，
但是不宜食用過量，
每週食用2次就可以了。
2、動物肝臟
肝臟富含各種營養素， 是預防缺鐵性貧血的首選食品。 每100克豬肝含鐵25毫克， 而且也比較容易被人體吸收， 豬肝中含有大量的鐵元素， 是造血的主要原料，
3、各種瘦肉
雖然瘦肉裡面含鐵量不是很高，
但是鐵的利用率和豬肝差不多，
而且購買、加工起來比較方便。
蛋白質大部分都集中在瘦肉中，
而且瘦肉中還含有血紅蛋白，
可以起到很好的補鐵作用，
能夠預防貧血。
肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，
因此，
吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好得多。
4、櫻桃
水果對孕婦的健康也很重要， 每天都要保證食用一定量的水果， 雖然水果中的含鐵量並不是很高， 但是說過中的維生素含量卻非常高。 含鐵比較豐富的水果有：柑橘、奇異果、柳丁，
5、紅棗
紅棗性味甘溫，
具有補中益氣，
養血安神的功效，
用於血虛、肌瘦、精神不安等，
適於缺鐵性貧血等輔助治療。
藥理研究證明，
大棗有保護肝臟、增強肌力和增加體重的作用，
紅棗具有補氣養血的功效，
紅棗中含有大量的鐵和鈣，
對防治貧血有重要作用。
6、綠葉蔬菜
雖然植物性食品中鐵的吸收率不高， 但是蔬菜也是補充鐵的一個來源。 其中芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分， 其中維生素B和維生素P的含量比較多， 礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜， 所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，
結語：孕婦缺鐵是比較常見的， 而鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一， 對於孕婦們歐來說， 補鐵可以預防新生兒很多種疾病， 所以准媽媽們一定要提前做好瞭解， 瞭解孕婦補鐵該吃什麼， 這樣才能保證自己的健康和寶寶的健康。
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