最好的清洗方法是在每次喝完茶後, 記得把茶葉倒掉, 把茶具用水清洗乾淨。 能夠長期保持這種良好的習慣話, 什麼清洗工具都不用, 茶具保持明亮光澤, 但有很多朋友都是喝完茶後就去休息或是做別的事情, 清洗茶具的事情就忘記了。 等到下次品茶的時候再來清洗茶具。 這樣經過長時間的浸泡, 很多茶具都上了茶色, 用清水是洗不掉的。 這個時候, 可以擠少量的牙膏在茶具上面, 用手或是棉花棒把牙膏均勻的塗在茶具表面。 大約過一分鐘後再來用水清洗這些茶具, 這樣, 茶具上面的茶垢就很容易被清洗乾淨了。
茶具上的茶垢愈厚, 泡出來的茶不見得愈健康或是香純。 常會聽愛泡茶的老人家拿出心愛的茶壺, 烏黑油亮的茶垢, 似乎茶垢愈厚愈值錢。
茶具保養要點:
1、當茶具上的一般污漬可以用堿水清洗, 同時, 也可以用肥皂、洗衣粉清洗;然後再用清水沖淨。
2、在冬季洗刷薄胎瓷器茶具時, 要控制好水溫, 以防冷熱水的交替使瓷器茶具發生爆裂。
3、當彩色瓷器茶具出現泛鉛現象, 可以先用棉簽蘸上白醋擦洗, 再用清水洗淨。
4、在每次喝完茶後, 一定要把茶葉倒掉, 然後把瓷器茶具用水清洗乾淨, 因此, 茶具就能保持明亮光澤。
5、瓷器茶具因經過長時間的浸泡而上了茶色, 但這茶色用清水是洗不掉的。 這時, 你可以擠少量的牙膏在瓷器茶具上面, 用手或是棉花棒把牙膏均勻的塗在瓷器茶具表面, 大約過一分鐘後再用水清洗這些茶具, 這樣, 就能很容易的清洗茶具上的茶垢。
6、如果瓷器茶具上有開片或衝口裂紋等現象, 污漬容易“沁”入其中, 這時, 則可以用牙刷蘸些酸性液體進行刷洗。
陶瓷茶具是經過高溫煆燒的, 釉質緻密, 透氣性差, 傳熱較慢、保溫適中, 與茶不會發生化學反應, 沏茶能獲得較好的色、香、味, 而且這類茶具造型美觀、質感豐富、裝飾自然, 極具欣賞價值。 所以用蓋碗泡茶出來的是真正的茶味。 特別是比較好的瓷色澤潔白、通透, 有一點什麼“髒”東西都很明顯。 所以用陶瓷茶具喝茶很注重清潔功夫。
一般買來的新壺, 都要要清洗消毒, 去除新壺的土味, 有人採用煮的方法來消毒, 即用乾淨無異味的鍋盛水, 放壺入水中, 小火煮開, 放一些茶葉入內, 煮一段時間後將壺取出, 放在無異味的地方晾乾, 煮壺, 火不可過猛。 時間約半小時為宜。 煮過的壺, 撈起來讓它陰乾, 之後以清水洗滌, 別讓煮過的茶渣留在壺內, 再讓壺陰乾。
建議新購置的茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的鉛;洗滌的時候用溫水加入洗滌劑,用海綿或軟布擦試後,用清水清洗,然後用軟毛巾擦拭乾淨,不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗,避免損傷茶具的釉面,產生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來浸泡後清潔
如果是家中久擱不用的茶具,也要洗滌乾淨才能重新泡茶,壺內有一些陳黴味,去味的方法是用滾開的水沖泡過後,加冷水沖洗,反復幾次,壺內就清潔無味了。
建議新購置的茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的鉛;洗滌的時候用溫水加入洗滌劑,用海綿或軟布擦試後,用清水清洗,然後用軟毛巾擦拭乾淨,不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗,避免損傷茶具的釉面,產生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來浸泡後清潔
如果是家中久擱不用的茶具,也要洗滌乾淨才能重新泡茶,壺內有一些陳黴味,去味的方法是用滾開的水沖泡過後,加冷水沖洗,反復幾次,壺內就清潔無味了。