電飯煲煮粥放多少水？現在很多年輕人都不會做飯， 甚至連煮粥都不會。 今天就為大家介紹一下電鍋煮粥的方法。
電飯煲煮粥的方法：
電飯煲煮粥的方法步驟一
電鍋煮粥有“煮”和“燜”兩種方法， 煮法即先用旺火煮至滾開， 再改用小火， 將粥湯慢慢收至稠濃。 粥不可離火， 而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。 燜法是指用旺火加熱至滾沸後， 倒入有蓋的木桶內， 蓋緊桶蓋， 燜約2小時即成。 此法做出來的粥香味更加醇正、濃厚。
電飯煲煮粥的方法步驟二
一般家庭煮粥通常採用煮法。 此外， 花色粥的製作， 還有以煮好的滾粥沖入各種配料佐料， 調拌均勻即成的方法， 如生魚片粥。 也可以先將配料炒制， 再加入高湯和水成湯， 以之煮粥。
電飯煲煮粥的方法步驟三
電飯煲在煮粥之前， 應該在鍋內多加一點水， 煮粥則一氣呵成， 這樣才能達到水米交融、柔膩如意的特點，
電鍋使用竅門：
1、電鍋做食物， 把內膽放入外殼後要左右轉動幾次， 使內膽與電熱板緊密接觸。
2、內膽與電熱板表面要保持乾淨以免接觸不良。
3、只有在煮飯時才會自動跳閘， 如果燉其他食物， 要煮到水幹時才會自動斷電。 所以應掌握火候， 適時拔掉電源插頭。
4、電鍋的內膽是鋁製品， 應避免碰撞變形。 如果內膽和發熱板接觸不吻合， 可能會燒毀電熱板和控溫器。 內膽變形更換， 不可用普通鋁鍋代替使用。
5、不要煮酸、堿類或太鹹的物質， 也不宜放在潮濕處以防銹蝕。 用電鍋煲湯、燉肉， 應有人在場， 防止水外溢流入電器內損壞電熱原件。
電鍋使用注意事項：
1、電鍋購買之後首次使用需要仔細查看產品說明書；
2、初次使用電鍋前一定要檢查鍋體、配件的完好情況；
3、將電鍋放置在水準、乾燥的區域；
4、先將鍋體內盛米、加水、放入主機內才可以接通電源；
5、為電鍋選擇一個獨立電源供電；
6、先將生米浸泡一下更容易煮熟；
7、不可用電鍋煮制酸、鹼性強的食物；
8、當指示燈從加熱跳到保溫後可以立即切斷電源， 並保持蓋蓋狀態5分鐘；
9、鍋體與加熱部分結合一定要緊密；
10、定期清潔、保養電鍋（清潔保養方法將另文說明）；
11、儘量避免鍋體的磕碰；
12、不可用鋼絲等堅硬物品清潔不粘塗層；
13、使用完畢後應該將電源斷開、確保安全。
對於電鍋煮粥的方法就先介紹到這裡了，在電鍋使用之前，一定要仔細查看產品說明書。使用完畢後應該將電源斷開、確保安全。
13、使用完畢後應該將電源斷開、確保安全。
對於電鍋煮粥的方法就先介紹到這裡了，在電鍋使用之前，一定要仔細查看產品說明書。使用完畢後應該將電源斷開、確保安全。
