獼猴桃被稱為水果之王，
也是很受歡迎的水果之一，
它種類多樣，
被分為：中華獼猴桃、軟棗獼猴桃 、毛花獼猴桃、京梨獼猴桃等等，
經常食用獼猴桃對人身體健康也是有益無害的，
那獼猴桃的功效與作用都有哪些呢，
下面一起來看看吧！
獼猴桃的功效與作用一、提高免疫力
眾所周知， 獼猴桃被譽為“維C之王”， 它含有豐富的維C、維E、維A以及纖維素、鉀、鎂等多種營養成分， 它能強化人的免疫系統， 提高免疫力， 促進傷口癒合， 而獼猴桃中所含的肌醇和氨基酸能補充腦力所消耗的營養， 補充人的體力， 並且對抑鬱症也有一定的治療效果。
獼猴桃的功效與作用二、美白袪斑
美白祛斑是獼猴桃的功效與作用之一， 因為獼猴桃中含有豐富的維生素C， 因此經常食用就會有一定的美白效果， 不僅如此獼猴桃還有排毒、美容、祛斑、抗衰老的作用， 因此對於許多女性來說是一種“美容果”，
獼猴桃的功效與作用三、改善視力
因為獼猴桃中含有豐富的營養成分， 因此經常食用可以提高人的總蛋白質， 對胃也有一定的保護作用， 不僅如此， 獼猴桃也能有效提高視力，
獼猴桃的食用方法
1、獼猴桃原汁：將去皮的獼猴桃榨成汁後與冰糖或蜂蜜一起喝。
2、獼猴桃奶昔：將去皮的獼猴桃與優酪乳和蜂蜜一起放入料理機裡打成果泥倒入杯中即可。
3、獼猴桃沙冰：將去皮的獼猴桃切成小碎塊加入白糖， 再用料理機打成果泥狀， 加入少量水放入攪拌後裝進保鮮盒放入冰箱冷凍一個小時後再拿出食用即可。
4、獼猴桃果醬：將去皮的獼猴桃與白糖一起放入鍋中煮至獼猴桃變軟，
再向鍋內加幾滴檸檬，
放適量白糖攪拌，
待涼了後就可食用。
總結：以上呢就是小編為大家介紹的獼猴桃的功效與作用及它的食用方法， 那知道了獼猴桃的功效與作用， 再加上這美味的食用方法， 你是不是會有很想回家做一做的衝動呢。
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