傳統住房廚房空間有限。 但隨著居住水準的不斷提高， 廚房的面積也變得越來越大， 面對一個15至25平方米的大廚房時， 你所考慮的已不僅僅是有個櫥櫃， 裝個水盆和買個冰箱的問題了。
清晰劃分功能區
在大面積的廚房中， 分區很有必要。 清晰合理的流程規劃， 使用起廚房就會得心應手， 做事情也會事半功倍。 據廚房空間功能要求， 首先要保證操作區、儲藏區、設備區、通行區空間的完整及設計的合理。 合理的設計能使使用者節省60%;的往返行程和27%的操作時間， 大大提高了勞動效率。
科學設計合理搭配
下班後回家第一個使用的空間就是廚房， 一個舒適溫馨的廚房環境可以適當的舒緩工作的疲勞， 而這則依賴於科學的佈局設計， 顏色的合理搭配。
廚房的設計中心是櫥櫃， 空間的裝修風格、佈局、色彩、裝飾都應以它為中心。 定下了櫥櫃的位置、顏色和風格後， 其他的部分就可以隨之展開， 但即使廚房的面積變大了， 也不要擺放過多的東西， 以免給人留下壓抑感。
充分利用儲物空間
隨著人們生活方式的改變， 食品原料、飲食器具和廚房用具變得日益豐富， 物品的整理、擺放也就變得越來越重要。 在一個物品擺放井然有序的廚房裡工作， 不僅勞動效率高， 同時也可以減少煩躁情緒， 使人心情愉快。
整體廚房中空間儲藏量主要由吊櫃、地櫃、筒櫃來決定。
朦朧燈光烘托溫馨氛圍
廚房的位置一般都不是家裡採光最好的地方， 因此廚房裡燈的安裝就顯得極為重要。 因為櫥櫃的組合比較複雜， 只有頂燈是遠遠不夠的。 應適當的安裝一些組合燈， 以調節局部光線。 像準備區最好專門有一組燈光， 既可減輕眼睛的疲勞度， 也方便操作。 如果想在廚房看書的話， 就要放置一盞落地燈， 可以營造一些溫馨的氛圍。
