天門冬是種可以用來在家中養殖觀賞的植物， 而且不僅如此， 它還可以被用來食用和當做藥材。 怎麼樣， 是不是一種非常具有養殖價值的植物呢？下面就來瞭解一下它都有哪些功效與作用吧。
天門冬性狀鑒別
本品呈長圓紡錘形， 略彎曲， 中部肥滿， 兩端漸細而鈍尖， 長6～17釐米， 中部直徑0.7～1.5釐米， 全體淡黃色或淺黃棕色， 呈油潤半透明狀， 有縱紋或縱溝。 幹透後質硬， 未幹透者質柔軟。 有粘性。 斷面蠟質樣， 顏色與外色相同， 蒸煮不透的中間有不透明的白心。 氣微， 味甘、微苦。 以肥滿、條大、淡黃色、半透明者為佳。
天門冬的功效
性味歸經：味苦微甘、氣大寒。 味厚氣薄、沉、陰也。 歸肺、腎經， 入手太陰（肺）經、足少陰腎經。
養陰生津、清火潤燥、袪痰止咳、利尿解熱之功效、為治療肺、腎虛熱之要藥。 主治肺熱肺炎、肺癰肺痿、肺萎縮、肺虛有熱、肺熱燥咳、痰稠難咯、咯血氣逆、咳嗽吐血、吐膿吐血、痰嗽喘促、消渴嗌幹、足下熱痛、虛勞骨蒸、陰虛有火之證；熱病傷陰、咽喉痛、喉乾咽痛、津少口渴、支氣管炎、肺結核、白喉、百日咳、心臟性水腫、熱病口幹、糖尿病、便秘、盜汗、遺精、腳痿、腸燥便秘、早期乳癌、風濕偏痹、體虛衰弱等。
天門冬臨床應用
主要用於陰虛火旺， 尤其虛熱咳嗽者。
1、治肺虛咳嗽， 適用於老年慢性氣管炎和肺結核患者， 尤其有粘痰難以咯出， 久咳而偏於熱者， 可用天冬潤燥化痰和滋補身體， 常配生地、川貝、百合等， 方如天門冬丸。
2、治肺痿、肺癰， 取天冬涼潤能解熱， 並配山慈姑、穿破石等解毒藥， 方如天破湯。
3、治陰虛發熱， 如貧血、結核病、病後體弱等之低熱， 配熟地補血， 黨參補氣， 方如三才湯。 如為熱病後期之陰虛兼有腸燥便秘， 則配生地、火麻仁、當歸等。
天門冬的食用方法
1、天門冬酒：取天門冬40g、高粱酒500ml。 將天門冬用竹刀剖去心， 之後與水同入砂鍋進行煎煮。 待煮有約40分鐘後， 去渣取液， 兌入高梁酒中， 裝瓶密封一段時間後即可服用。 取用此酒時每次10～30ml， 每日1次， 以午後服為宜。 不過對於陽虛陰盛、脾胃虛寒見有食少便溏症狀者， 則不宜飲用。
2、天門冬膏：準備天門冬100g， 阿膠、杏仁、川貝母、茯苓各50g。 將所有材料放入砂鍋之中， 加水煎取濃汁， 加入約等量的煉蜜攪勻， 煮沸後即可。 食用時每次吃1匙。
3、天門冬粥：取用天門冬15g， 粳米100g， 冰糖適量。 將天門冬煎水取汁， 然後入粳米煮粥， 待粥快熟時加入冰糖煮至粥熟即可使用。 本方主要在於清火潤燥、益胃氣、潤肺益胃， 可用于有陰虛肺燥、咳嗽咽幹、陰虛胃熱、消渴口幹、燥熱便秘等症之人。
看了上面的介紹以後，大家對天門冬的瞭解是不是更加深入了，是否也激發了大家養殖天門冬的興趣呢？在這裡還要提醒一下大家，天門冬雖然是中藥材，具有很高的營養價值，但是一定要注意使用適量，最好在醫生的指導下使用哦。
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