由於西遊記的緣故， 人們在沒有真正吃到人參果的時候就開始熟知人參果， 很多人甚至會有一些崇拜的感覺在裡頭， 我們說這些都是很自然的現象。 現如今大眾可以很方便的吃到人參果了， 更多人可能會想要瞭解一下人參果的功效與作用是什麼?這裡， 我們給大家做個簡單介紹。
人參果的營養價值:
1.人參果每100克鮮果中含鈣量高達910毫克， 高於一切蔬菜和水果， 是番茄的114倍， 黃瓜的36.4倍， 鈣能維持人體血鈣平衡， 防止由於缺鈣量引起的骨質疏鬆、骨質增生、老年性癡呆、動脈硬化等。
2.最可貴的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量維生素等。 而硒是維持肌體正常活動的微量元素， 是人體必須的營養素之一， 它能啟動人體細胞， 增強活力， 具有防癌和抑制心血管疾病的作用， 鉬也有防癌作用， 並對防治高血壓和糖尿病都有助益， 被譽為“生命火種”、“防癌之王”。
人參果的功效與作用
中醫認為， 人參果的功效為生津止渴、補脾健胃。 人參果內含有大量汁液， 可以增加人體中的津液而緩解口渴， 咽喉乾燥等病。 人參果還能增加食欲， 加強腸胃的吸收功能。 現在發現人參果還能改善神經衰弱、失眠、頭昏等症狀。
1、治病養生：
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效， 硒含量超過了現在許多蔬菜和水果， 具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。 而且人參果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用， 是理想的食療保健水果。
2、保健作用：
人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效， 硒含量超過了現在許多蔬菜和水果， 硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一， 能啟動人體細胞、增強肌體的活力， 具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。 而且人參果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用， 是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。
3、營養價值高：
每100克鮮果中含蛋白質910毫克， 脂肪650毫克， 胡蘿蔔素62.4毫克， 維生素C200毫克， 鈣含量可高達0.91%， 鐵0.11%、鈷0.67%、鋅0.68%、並含有蛋白質、脂肪、糖類、銅、鉀、鎂等幾十種微量元素， 尤其含有被稱為“生命火種、抗癌之王”的硒元素， 對老年人、孕婦、兒童等的缺鈣現象將大有益處。
