獼猴桃是很多地方都十分常見的水果， 尤其是新鮮成熟的獼猴桃絕對是人們無法抗拒的美食。 那麼除了味道以外， 大家對獼猴桃的各種功效與作用， 以及注意事項有所瞭解嗎?不瞭解的話我們就來為大家介紹一下吧!
獼猴桃的功效與作用有哪些?
營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果， 具有多重功效和作用， 被人們稱為果中之王。 獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸， 以及豐富的礦物質， 包括豐富的鈣、磷、鐵， 還含有胡蘿蔔素和多種維生素， 對保持人體健康具有重要的作用。
可以作為一種飲料治療壞血病。
每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。 它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準， 起到擴張血管和降低血壓的作用。 它還加強心臟肌肉。 定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料，
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。
它含有鉻， 有治療糖尿病的藥用價值。 它刺激孤立組細胞分泌胰島素， 因此， 可以降低糖尿病患者的血糖。 其粉末與苦瓜粉混合， 可以調節血糖水準。 經常攝入甜， 酸， 辣和油膩的食品會給身體造成酸性。 此外， 深夜吃東西， 喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。 無論身體出現什麼與酸性有關的問題， 如胃灼熱， 或胃酸倒流， 都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。 它還可以治療腹瀉和痢疾。 一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
如果頭髮稀疏沒有光澤， 可以使用獼猴桃汁洗頭髮一周。 把幹獼猴桃浸泡于一夸脫水中， 然後和普通自來水混合使用。 它不僅增加頭髮活力， 還可以解決很多頭髮問題。
由於獼猴桃營養全面、豐富， 含有一些人體不可缺少的重要物質， 因此， 對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。 多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆;抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，
獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高， 獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有理鑫的鉀而位居榜首。 獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達到了優秀標準， 同時， 獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良， 獼猴桃脂肪含量低且無明固醇。 與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分， 大多數水果富含一、兩種營養成分， 但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸， 8%DV銅， 8%泛酸， 6%DV鈣和鮮， 4%DV鐵和維生素B6， 2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。
獼猴桃小常識
1.獼猴桃含有豐富的碳水化合物， 維生素和微量元素。 尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。 維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。
2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。
3.獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
4.獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
5.果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E。
6.世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。
3.獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
4.獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
5.果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E。
6.世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
