天麻為一味常用而較名貴的中藥， 天麻的功效與作用使之在臨床應用較廣， 如天麻可以用來治療癲癇、抽搐、頭痛眩暈、小兒驚風、肢體麻木、破傷風等疾病， 對於身體的疾病調養具有很大的功效， 下面為大家介紹一些天麻的功效與作用， 其主要為天麻在鎮痛、鎮靜、抗驚厥、降低血壓， 以及在明目和增強記憶力方法的功效與作用。
天麻的作用
1、鎮痛作用：用天麻制出的天麻注射液， 對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等， 有明顯的鎮痛效果。 近年來， 經一些醫療單位1000多例患者的臨床試用，
2、鎮靜作用：有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人， 有效率分別為89.44%和86.87%。 且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用， 還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。
3、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。
4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。 久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨， 還可增加外周及冠狀動脈血流量， 對心臟有保護作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。 天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用， 能增強視神經的分辨能力， 目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。 日本用天麻注射液治療老年癡呆症， 有效率達81%。
天麻價格是多少
天麻的價格因是否是野生、是否是真正的天麻、春天麻、冬天麻等， 所以價格有很大的區別。
現在野生天麻已經非常非常少了， 現在純野生的天麻已經很少(沒有經過人為因素干擾的)在邊遠一些的山區有野生的天麻。
天麻都是野化得很好的， 也就是半野生的(種植在野外， 可能兩年或是三年挖一次， 而不是種在室內或是無土培育)價格不菲， 有兩千多一斤的， 便宜的也接近一千每斤(這種個頭比較小)。
天麻食用禁忌
1.凡病人見津液衰少， 血虛、陰虛等， 均慎用天麻。
2.即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時， 使用天麻也要詳審病情， 把握病機， 隨證加減， 方能取得良好的治療效果。
3.天麻不宜合久煎。 天麻的主要成分為天麻甙， 遇熱極易揮發。 天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。
4.停藥， 症狀嚴重者應及時到醫院診治。
5.天麻不可與禦風草根同用， 否則有令人腸結的危險。
怎麼辨別天麻的好壞?
天麻塊莖呈橢圓形或長條形， 略扁， 皺縮而稍彎曲。 長3~15釐米， 寬1.5~6厘 米， 厚0.5~2釐米。 表面黃白色至淡黃棕色， 略透明， 多不規則縱皺紋， 有縱皺紋及由潛伏芽排列成的多輪橫環紋， 有時可見棕褐色菌索， 具點狀痕點或膜質鱗 葉有時可見棕黑色菌索。 頂端有殘留莖基(春麻)， 或為紅棕色至深棕色鸚哥嘴狀頂芽(冬麻)， 末端有自母體麻脫落後的圓臍形疤痕。 質堅實， 不易折斷， 斷面較平坦，角質樣，黃白色或淡棕色。
天麻的保健食品
天麻核桃魚
1.將鯉魚去鱗、鰓和內臟，洗淨，裝入盒內;將川芎、茯苓切成片，用第二次淘米水浸泡，再將天麻放入泡過川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小時左右，撈起瀝幹水份切片(絲)待用。
2.將天麻片(絲)、核桃仁放入魚頭和魚腹內，魚置盆內，然後放入蔥、薑，加入適量清水後，上籠蒸30分鐘左右。
3.將魚蒸好後，揀去蔥、薑，另用水豆粉、清湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡，澆在魚上即成。
斷面較平坦，角質樣，黃白色或淡棕色。
天麻的保健食品
天麻核桃魚
1.將鯉魚去鱗、鰓和內臟，洗淨，裝入盒內;將川芎、茯苓切成片，用第二次淘米水浸泡，再將天麻放入泡過川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小時左右，撈起瀝幹水份切片(絲)待用。
2.將天麻片(絲)、核桃仁放入魚頭和魚腹內，魚置盆內，然後放入蔥、薑，加入適量清水後，上籠蒸30分鐘左右。
3.將魚蒸好後，揀去蔥、薑，另用水豆粉、清湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡，澆在魚上即成。
