夏日吃西瓜可謂是一件快事， 那麼吃西瓜的好處有哪些呢?其實， 西瓜功效諸多， 下面我們就來一起啊看看吃西瓜的好處吧。
吃西瓜的好處
1、西瓜可清熱解暑， 除煩止渴：西瓜中含有大量的水分， 在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時， 吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜， 症狀會馬上改善。
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症， 蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質， 增加腎炎病人的營養。
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質。
4、吃西瓜後尿量會明顯增加， 這可以減少膽色素的含量， 並可使大便通暢， 對治療黃疸有一定作用。
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性， 使人變的更年輕， 減少皺紋， 增添光澤。
西瓜的功效與作用
西瓜性寒， 味甘， 歸心、胃、膀胱經， 具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效， 主治胸膈氣壅， 滿悶不舒， 小便不利， 口鼻生瘡， 暑熱， 中暑， 解酒毒等症。
西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱， 清肺胃， 利小便， 助消化， 促代謝的功能， 是一種可以滋身補體的食物和飲料， 適宜於高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱， 汗多口渴之人食用， 孕婦可適當吃些緩解孕期浮腫現象。
西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質， 有治療腎炎和降血壓的作用。
西瓜還是天然的美容聖果。 西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸， 容易被皮膚吸收， 滋潤面部皮膚、防曬、增白。 無論是處於懷孕、還是正在哺乳， 女性朋友都可以在吃西瓜時， 用瓜汁擦擦臉， 或把西瓜切去外面的綠皮， 用裡面的白皮切薄片貼敷15分鐘， 可以增加皮膚彈性， 減少皺紋， 增添光澤。
西瓜子富含油脂， 有健胃、通便的作用。
如何挑選西瓜
看形狀。 先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。 瓜形端正， 瓜皮堅硬飽滿， 花紋清晰， 表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密， 略為縮入， 靠地面的瓜皮顏色變黃， 就是成熟的標誌。
聽聲音。 如果聲音剛而脆， 像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁， 類似打鼓的“噗噗”聲且有震動的傳音， 就是成熟的好瓜。
端重量。 生瓜含水分多， 瓜身較重;成熟的瓜， 因瓜肉細脆組織鬆弛， 體重比生瓜相對輕一些。
如果瓜皮柔軟、淤黑， 敲聲太沉，
西瓜的保存方法
3-15天，可以用保鮮膜完全包好放進冰箱冷藏，可以保存三天左右;完整未切開的西瓜就用保鮮膜整個密封住放在陰涼通風的房間裡，可保存十五天左右。
3-15天，可以用保鮮膜完全包好放進冰箱冷藏，可以保存三天左右;完整未切開的西瓜就用保鮮膜整個密封住放在陰涼通風的房間裡，可保存十五天左右。
