牛蒡茶是一款天然的茶品， 經常飲用能夠起到排毒養顏的作用， 它的功效是非常廣泛的， 對於身體很有益處呢。 那你知道牛蒡茶的功效與作用到底有哪些嗎?據說它含有副作用， 真是這樣嗎?下文為你一一分析。
牛蒡茶色澤金黃、香味宜人， 是老幼四季皆宜的保健飲品。 牛蒡茶也可做成菜， 用燉、煮、涮、做湯等方法在三餐中搭配食用。 因為牛蒡茶是幹制牛蒡製作而成的， 所以喝濃度較高的牛蒡茶容易產生上火的現象， 建議大家在飲用的時候可以加一些綠茶、香油， 蜂蜜之類調節一下就不會出現上火的現象了。
牛蒡茶的功效與作用
1、降脂減肥治結石
牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖， 它們均可增加膽固醇的排泄， 阻斷膽固醇的肝腸迴圈， 干擾小腸微粒的形成， 最能減少脂肪的吸收， 從而達到降低血脂和減肥的目的。 還可吸收膽汁酸，
2、輔助降血壓
高血壓形成的主要原因是人體內鈉的含量過高， 而常喝牛蒡茶對高血壓療效顯著。 牛蒡茶中的膳食纖維具有吸附鈉的作用， 並隨糞便排出體外， 使體內鈉的 含量降低。 牛蒡子根中鈣的含量是所有根莖蔬菜中含量最高的， 鈣具有把鈉導入尿液並排出體外的作用。 牛蒡子中蛋白質的含量也極高， 蛋白質可以使血管變得柔韌， 能把鈉從細胞中分離出來， 並排出體外。 其所含的牛蒡甙能使血管擴張， 達至血壓下降的效果。
3、改善糖尿病
臨床研究表明， 糖尿病的發生與膳食纖維的攝入量有著密切的關係， 多攝入高纖維的食物可以明顯的改善血糖波動， 有助於降低血糖。 因此牛蒡茶非常適合糖尿病患者長期飲用。
4、牛蒡茶中含有豐富的蛋白質、鈣、維生素、胡蘿蔔素等營養成分， 這些營養成分均有促進新陳代謝、提高人體免疫力、促進新細胞生長等多種功效， 還可以駐顏抗衰老等。
5、牛蒡茶可以調節人的陰陽平衡，
牛蒡的營養價值
牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。 每l00克鮮菜中含水分約87克， 蛋白質4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克， 纖維素1.3-1.5克。 胡蘿蔔素高達390毫克， 比胡蘿蔔高280倍。 維生素Cl.9毫克。 在礦物質元素中含鈣240毫克， 磷106毫克， 鐵7.6毫克， 並含有其它多種營養素。
牛蒡茶的副作用
因牛蒡茶本身就是一種蔬菜， 而牛蒡茶則是牛蒡通過烘烤等程式製造出來的。 所以牛蒡茶是一種綠色健康的食品。 不會有任何副作用。 牛蒡生的可以做菜， 同樣含有豐富的營養價值。 所以說牛蒡是一種蔬菜。 而不是什麼加工出來的產品。 故不要有任何顧慮。 但是喝牛蒡茶卻有些注意事項。
1、剛開始飲用牛蒡茶， 有的人也許會發生排便作用提高了， 不是說的水瀉哦。
2、因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓， 建議低血壓患者間歇飲用。
3、不與其它茶混飲， 泡發的茶片最後食掉最佳。
4、堅持飲用一個月就會有明顯效果。
哪些人不宜喝牛蒡茶
牛蒡茶並沒有太多的飲用禁忌，因為它性質本身就是比較溫和的，所以才會老少皆宜。但是要注意的是女性朋友在經期間不宜喝牛蒡茶。虛寒型體質、容易腹脹腹瀉的人，更要慎喝牛蒡茶，因為牛蒡茶通便的效果極佳，而且很快就能見效，所以這類人群飲用可能會加重腹瀉的症狀。
總的來說，牛蒡茶適宜人群還是比較廣的，尤其適合便秘、糖尿病、高血脂及亞健康人群。大家在飲用時注意飲用時應該注意的事項，那麼就不會對身體造成傷害。如果飲用後發現有很明顯的不適，那麼就最好立刻停飲，嚴重的話前往就醫。
相信大家在閱讀了以上的文章後，對牛蒡茶的功效與作用的相關內容也有了一定的瞭解了吧，希望以上的內容可以説明到大家，更多精彩內容還請您繼續關注我們的網站哦~
泡發的茶片最後食掉最佳。4、堅持飲用一個月就會有明顯效果。
哪些人不宜喝牛蒡茶
牛蒡茶並沒有太多的飲用禁忌，因為它性質本身就是比較溫和的，所以才會老少皆宜。但是要注意的是女性朋友在經期間不宜喝牛蒡茶。虛寒型體質、容易腹脹腹瀉的人，更要慎喝牛蒡茶，因為牛蒡茶通便的效果極佳，而且很快就能見效，所以這類人群飲用可能會加重腹瀉的症狀。
總的來說，牛蒡茶適宜人群還是比較廣的，尤其適合便秘、糖尿病、高血脂及亞健康人群。大家在飲用時注意飲用時應該注意的事項，那麼就不會對身體造成傷害。如果飲用後發現有很明顯的不適，那麼就最好立刻停飲，嚴重的話前往就醫。
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