廚房裝修必讀的 八大要訣和四小注意(組圖)

八大要訣

要訣一：操作平臺量身定制

在廚房裡幹活時， 操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身能起到決定性作用。 當您長時間地保持屈體向前20傾斜度時，

將對您的腰部產生極大的負荷， 日積月累， 最後腰疼也將伴隨而來。 所以， 一定要依您的身高來決定平臺的高度。

要訣二：燈光總分搭配燒菜更美味

廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明；另一個則是對洗滌、準備、操作各區分別的局部照明。

後者中洗滌與準備區， 一般可以在吊櫃下部佈置射燈光源， 並設置方便的開關裝置。 而在操作區中， 現在性能良好的抽油煙機一般也配備有燈光， 充足的光線能使您在操作時更能掌握火候。

要訣三：廚房電器合理分配

現在廚房面積大小比較適中， 電器隨之也進入了， 使廚房方便了許多。 可因每個人的不同需要， 把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等佈置在櫥櫃中的適當位置， 使開啟或使用起來更加流暢， 以此提高廚房電器的烹飪效率。

要訣四：儲藏櫃要簡潔

廚房的矮櫃是儲存各類雜物的重要區域，

把矮櫃做成推拉式抽屜是再好不過了， 這樣既方便取放， 視覺也較好。 而吊櫃一般做成30~4O釐米寬的多層格子， 櫃門做成對開或者折疊拉門形式為好。

要訣五：有效空間充分利用

廚房環境本來就是一個比較擁擠的區域，

有效利用更多的空間就十分重要了。 例如， 吊櫃與操作平臺之間的間隙通常是可以利用起來的， 放一些烹飪中所需的用具， 還可以做成簡易的捲簾門， 避免小電器落灰塵。 如食品加工機、烤麵包機等。

要訣六：娃娃安全廚房同樣重要

廚房裡許多地方要考慮到孩子的安全問題。 如爐臺上設置必要的護欄，防止鍋碗落下，各種洗滌製品應放在矮櫃下(洗滌池)專門的櫃子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜裡。

要訣七：設置小平臺累了坐著幹

廚房裡不少活是完全可以坐著幹的，這樣可以使您脊椎得以放鬆，所以，為您自己設置一個可以坐著幹活的附加平臺，也可以是廚房的一大亮點。

要訣八：垃圾擺放方便加隱蔽

廚房裡垃圾量較大，氣味也大，將垃圾放在盡可能方便傾倒又隱蔽的地方，比如洗漱池下的矮櫃門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜等，都是為了廚房更加清潔，做出的飯菜更加美味。

1.廚房門開啟與冰箱門開啟不能衝突；

2.抽屜儘量不要設置在櫃子角落裡；

3.裝修廚房前需要把廚房內暖氣片考慮進去，以防櫃門、抽屜與之碰撞；

4.廚房窗戶的開啟與洗滌池的龍頭不要發生衝突。

如爐臺上設置必要的護欄，防止鍋碗落下，各種洗滌製品應放在矮櫃下(洗滌池)專門的櫃子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜裡。

要訣七：設置小平臺累了坐著幹

廚房裡不少活是完全可以坐著幹的，這樣可以使您脊椎得以放鬆，所以，為您自己設置一個可以坐著幹活的附加平臺，也可以是廚房的一大亮點。

要訣八：垃圾擺放方便加隱蔽

廚房裡垃圾量較大，氣味也大，將垃圾放在盡可能方便傾倒又隱蔽的地方，比如洗漱池下的矮櫃門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜等，都是為了廚房更加清潔，做出的飯菜更加美味。

1.廚房門開啟與冰箱門開啟不能衝突；

2.抽屜儘量不要設置在櫃子角落裡；

3.裝修廚房前需要把廚房內暖氣片考慮進去，以防櫃門、抽屜與之碰撞；

4.廚房窗戶的開啟與洗滌池的龍頭不要發生衝突。