肌理的反復實驗是掌握水彩畫技能的基本訓練方法， 利用肌理的可變因素， 豐富作品的視覺感染力， 又是研究肌理的有效途徑。 肌理是由顏料或各種相關工具材料通過各種不同的手段而形成的各種不同的畫面效果， 這種製作方法通常指用筆以外的工具幫助完成的特殊手段。 我們將水彩畫中形成的各種肌理方法歸納為兩類：一種是運用工具在畫面上產生的特殊效果， 稱之為工具肌理；另一種是其他材料與水彩顏料的混合產生的肌理效果， 稱之為材料肌理。
工具肌理
（1）用海綿局部洗滌， 減弱色度， 修正形體， 調整畫面， 使其統一。 還可以使用在潮濕紙面上用紙卷、毛巾、白棉紙擦抹出圖案， 調淡顏色；或在乾爽紙面上， 用砂紙輕磨紙面， 豐富畫面的顆料肌理。 另外， 還可用滾筒向不同方向推壓， 產生深淺濃淡的效果。
（2）用刀片刮出各種不同的痕跡，
（3）用牙刷、豬鬃刷進行點畫、濺潑、吸提、擦淨的方法表現出質感不同的肌理。
（4）用蠟筆、油畫棒、遮蔽液可以起到留出亮色的作用， 既可以留白， 又可以造成斑駁的肌理效果。
水彩畫的技法是多種多樣的，
（一）刀刮法：
用一般削鉛筆的小刀在著色的先後刮劃， 是破壞紙面而造成特殊效果的一種方法。 著色之前先在畫紙上用小刀或輕或重、或寬或窄地刮毛， 以破壞部分紙面， 著色之後出現較周圍顏色重一點的形象。 這是因刮毛之處吸色能力強， 所以變重了些。 它表現虛遠的模糊形象或隱約可辨的細節效果較好。
著色過程中進行刀刮， 水多時會產生重的刀痕， 水少時浮色被刮掉又會產生較亮的刀痕， 處理有關細節可用此法。 另外在顏色完全幹透之後， 用刀刮出白紙， 或輕巧斷續地刮， 以表現逆光時的亮線、亮點或較小的亮面、閃動的光點和冬天飄落的雪花等， 虛虛實實， 自然有趣。
（二）蠟筆法：
用蠟筆或油畫棒， 著色前塗在有關部分。 著色時盡可大膽運筆， 塗蠟之處自然空出。 用以描繪稀疏的樹葉、夜晚的燈光、繁雜的人群等都比較得力， 可以收到事半功倍的效果。
（三）吸洗法：
使用吸水紙（過濾紙或生宣紙）趁著色末幹吸去顏色。 根據效果需要， 吸的輕重、大小可靈活掌握， 也可吸去顏色之後再敷淡彩。 用海綿或擠去水分的畫筆吸洗畫面某些部分， 也別具味道， 有異曲同工之妙。
（四）噴水法：
有時在毛毛細雨的天氣下畫風景寫生， 畫面顏色被細雨淋濕， 出現一種天趣， 引人入勝。 有時在著色前先噴水， 有時在顏色未幹時噴水。 噴水壺要選用噴射霧狀的才好， 水點過大容易破壞畫面效果。
（五）撒鹽法：
顏色未幹時撒上細鹽粒，幹後出現象雪花般的肌理趣味。撒鹽時，應視畫面的幹濕程度，過晚會失去作用。鹽粒在畫面上要撒得疏密有致，隨便亂撒，會前功盡棄。
（六）對印法：
在玻璃板或有塑膠塗面的光滑紙上，先畫出大體顏色，然後把畫紙覆上，象印木刻一樣，畫面粘印出優美的紋理，頗得天趣。此種效果用細紋水彩紙容易見效，以對印為主，稍作加工即可成為一幅耐人尋味的水彩畫。有的局部使用對印方法，大部分仍然靠畫筆完全。
（七）油漬法：
水與油不易溶合，利用這一特性，著色時蘸一點松節油，會出現斑爛的油漬效果，使平凡的色塊增加變化，也是頗具天趣的。
（五）撒鹽法：
顏色未幹時撒上細鹽粒，幹後出現象雪花般的肌理趣味。撒鹽時，應視畫面的幹濕程度，過晚會失去作用。鹽粒在畫面上要撒得疏密有致，隨便亂撒，會前功盡棄。
（六）對印法：
在玻璃板或有塑膠塗面的光滑紙上，先畫出大體顏色，然後把畫紙覆上，象印木刻一樣，畫面粘印出優美的紋理，頗得天趣。此種效果用細紋水彩紙容易見效，以對印為主，稍作加工即可成為一幅耐人尋味的水彩畫。有的局部使用對印方法，大部分仍然靠畫筆完全。
（七）油漬法：
水與油不易溶合，利用這一特性，著色時蘸一點松節油，會出現斑爛的油漬效果，使平凡的色塊增加變化，也是頗具天趣的。
