現在電烤箱已經是一款比較普及的家用電器, 用它可以烘烤出香香的麵包、雞翅等, 讓人們垂涎欲滴。 但是電烤箱怎麼用, 說到這個問題, 大多的人會感覺很容易, 其實電烤箱是屬於電器, 使用時還是需要足夠小心的。 下面就隨小編看看電烤箱怎麼用及電烤箱的使用方法, 以供大家參考。
電烤箱怎麼用
電烤箱的烤盤和烤網主要用於烘烤食物的時候使用, 在烤制任何食物的時候, 一次只能放置一個烤盤或者烤網, 有助於食物同時受到上下火的烘烤。 在使用電烤箱烤制食物的時候先將調製好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內, 再插上電源插頭, 將轉換開關擰至滿負荷檔, 即上下加熱同時通電, 並將調溫器擰至所需的溫度位置。 經過一定時間, 指示燈熄滅, 表示烤箱已達到預熱溫度。 當供烤到達預定時間內, 將轉換開關、調溫器轉回“關”位置,
家用電烤箱的正確使用, 關係到家人的安全。 所以在使用電烤箱的時候, 一定要掌握電烤箱怎麼用。 在首次用電烤箱的時候一定要詳細的閱讀電烤箱的使用說明後才使用, 初次使用電烤箱是要把電烤箱裡內外進行一次全方位的消毒和清潔。 在剛開始使用電烤箱的時候, 會有一點異味, 這是正常現象, 使用幾次以後就沒有了。
電烤箱的使用方法
1、在烤雞翅之前使用者需要先把雞翅清洗乾淨。 之後在雞翅上撒上鹽、雞精、味精、胡椒粉、孜然、白糖等。
2、然後再使用蔥和蒜把雞翅研製大約1個小時左右。
3、醃制時間到了之後把雞翅擺放好, 等到烤箱預熱完成之後將雞翅放在烤箱中使用200度的溫度進行烤制。
4、大約7分鐘之後將雞翅取出, 在雞翅上均勻的抹上蜂蜜, 再次把雞翅放在烤箱中, 烤制5分鐘左右。
5、最後再次將雞翅取出, 刷上一層蜂蜜放入烤箱烤制2分鐘就完成了。
烤箱的清潔保養
烤仃以電熱管位於底部的機動加熱效果最好, 但是也最容易附著滴落的油污, 所以每次使用完都應該徹底清洗烤盤與烤架。 而且使用烤架時最好在下方多放一個滴油盤, 除了保持乾淨外, 也可以避免因油脂滴到電熱管使烤箱內部起火清潔烤箱內部時先用廚房紙幣擦拭一遍, 再用噴上清潔劑的軟布沾水再擦上次, 然後用清潔的布沾水再擦拭幾次即可。
而烤箱的玻璃門或外殼在剛烘烤完食物, 溫度尚未冷卻時不可用冷抹布擦拭或噴灑冷水降溫, 不然可能會因溫度急速變化而導致破裂。 也可以將烤箱門暫進打開自然冷卻或是用電風扇吹涼加速散熱。 如果烘烤完後留下不好的氣味, 可以在烤箱內放一些桔子皮, 以低溫烘烤3~5分鐘, 至桔子皮不會烤焦的程度, 就能使烤箱保有淡淡的香味。