對於酒水銷售人員來說， 不僅僅靠嘴就可以把酒水做好的， 還有講究技巧才能帶來銷量， 下面就為大家介紹酒水銷售技巧。
酒水銷售技巧
酒水銷售技巧1：
顧客進店後首先要觀察客人的反應， 假如顧客目標明確， 就徵詢所點酒水的數量， 假如顧客猶豫不定， 則主動引導客人， 幫助客人拿主意。
酒水銷售技巧2：
酒水明確後， 需進一步推銷， 介紹一些特色小食品。 客人空閒中途也是推銷的好時機。 推銷更要注意適時、適量， 要恰到好處， 否則容易弄巧成拙。
酒水銷售技巧3：
推銷時要注意身體語言的配合。 與顧客講話時， 目光注視對方， 以示尊重；上身微傾， 儘量接近客人講話， 不要距離太遠， 客人講話時， 隨時點頭附和， 以示聽清， 若沒有聽清， 說聲：“對不起， 麻煩您再說一遍。 ”平時多留意客人， 注意積累經驗， 會大大提高推銷效果。
酒水銷售技巧4：
與顧客交流時要注意語言藝術及表情，
酒水銷售技巧5：
要善於利用第三者的意見， 比如借鑒知名人士對酒的評價來說明酒的品質和價格。
怎麼樣推銷產品？
熟悉自己推銷的產品的特點。
◆熟悉自己推銷產品的目標客戶。 這些目標客戶要進行分類， 哪些是核心客戶， 那些的非核心客戶， 哪些是重點客戶， 哪些是非重點客戶， 客戶可以分成幾類， 按照什麼方式分類， 爭對不同的客戶類別應該分別採用什麼不同的策略和方法。 對不同類型的客戶所分配的時間和精力是不一樣的。
◆熟悉產品的市場。 市場怎樣細分， 競爭對手有哪些， 市場的容量如何， 客戶的地理分佈和產品的時間分佈如何， 產品市場的短期發展趨勢（未來2－3年的發展趨勢）。
◆推銷產品時， 要合理安排時間， 要根據客戶的購買習慣和地理位置進行合理的空間分配。
公式1：成功＝知識＼＋人脈
作為銷售人員， 如何有效地進行區域市場調研呢？
一、明確調研目的
區域市場調研的目的無非以下幾個：一是摸底。 調研是為了知道競品的投入情況， 投入大小， 區域投入的時間段等；二是為做決策提供依據。 通過一系列的調研活動， 明白競品投入情況之後， 可以有效制定出計畫。 調研是手段， 而落實到政策才是至關重要的。
二、明確調研的時間
其實， 這一步是上一步的延續， 制定出相應的市場調研計畫後， 接下來規定一個有效的時間。 這個時間可以使調研者能更有效地進行工作。而強子在此次調研活動中，對所有的調研人員沒有計劃好時間，是導致調研人員時間觀念差，效果不理想的重要原因。
1、個人完成的時間。要把任務分配到各個小組的成員上，在規定的時間完成規定的任務，力求調研過程中規範化、量化。
2、團隊完成的時間。把所分配任務的人員編制成幾個小組，並規定在某一時間段完成目標，其中，對任務量、調研物件、資料的完整程度、資料的真實度做出嚴格要求，力求在團隊領導下完成目標。
調研分工主要是指各組調研人員分工的範圍，主要分為兩個方面：一是調研工作的目標分工，即對此次調研所要達到的目標形成有效分解；二是對調研工具的分工，常用的調研工具有：電話回訪、調研表格、問卷等等。
分工不明確可能會導致以下幾種情況發生：
1、工作效率低，扯皮。如果對於某工作要求不嚴格，眾多調研者會相互推脫責任。筆者曾經觀察過一個分公司，如區域經理在會上把一個調研工作的任務安排給大家，沒有明確要求某某去做，第二天完成工作的寥寥無幾。
2、人心不滿。調研分工不“公平”在很多時候很常見，筆者就曾經遇到這樣的情況，有一組人員4個人同時負責20個終端，上午出去一會就回去睡覺了，而另一組1人負責60個終端，累死累活到12點還沒完成任務，第二天還受到批評。
四、調研中的監督和檢查
作為調研的統一組織、協調、指揮者，區域經理對調研活動負全部責任，一是要對調研活動重視，力求在調研活動中對各個小組進行監督和檢查，對檢查的過程中遇到的問題及時與隊員溝通，避免類似情況的發生。
從狹義的銷售角度上看，市場調研也叫市場摸排，是從事銷售活動中一項常用又繁瑣的工作。作為銷售人員，這項工作卻是重中之重，它是我們瞭解區域市場最簡單的方法之一。一言概之，區域經理如果想做好市場，首先必須做好區域市場調研工作。未來的成功取決於公司正確的定位，而定位的基礎便是成功的調研。
◆推銷產品就是推銷自己介紹自己，推銷自己比推銷產品更重要
◆不斷的派發名片
◆任何時候任何地點都要言行一致，就是給客戶信心的保證
◆客戶不僅僅是買你的產品，更是買你的服務精神和服務態度。
◆從肢體動作和語言速度上配合顧客的語言和動作
◆要作好計畫安排，先作好計畫，才能提高時間的利用效率，提高銷售的效果。在制定計劃時，要根據客戶的特點作好相應的準備工作。當然計畫不是固定的，隨著環境和條件的變化要隨時做出調整。計畫主要的內容是：未來幾天的排程，未來幾天的客戶安排，要準備哪些材料，怎樣挖掘潛在的客戶（潛在的客戶在哪裡），短期的銷售目標。必要時要制定銷售進度表，銷售進度表一般有幾個內容，一個是簡短的內容提要，一個是銷售的任務目標，一個是實際完成情況。銷售進度表以周為單位，每週制定一次。一周週末，對銷售進度表進行分析，主要目的是為了找出銷售的規律，完成或者未完成的原因是什麼，是任務制定不合理還是外來因素干擾造成的。是主觀原因還是客觀原因。是銷售技巧不成熟的還是執行不力造成的要根通過這種形式的分析，提出改進的辦法。
◆研究客戶心理。一個是根據客戶的個體心理特徵採用不同的方式（翻閱一下有關研究心理學的書），一個是根據客戶的單位特徵採用不同的方式，如公家單位和私營單位的客戶是有區別的。另一個是要知道客戶的真正的需求在什麼地方。在與客戶接觸前要對客戶進行資料分析。
◆學會談判的技巧。要善於微笑和傾聽，要達到雙贏。要從客戶的角度去考慮問題。
這個時間可以使調研者能更有效地進行工作。而強子在此次調研活動中，對所有的調研人員沒有計劃好時間，是導致調研人員時間觀念差，效果不理想的重要原因。
1、個人完成的時間。要把任務分配到各個小組的成員上，在規定的時間完成規定的任務，力求調研過程中規範化、量化。
2、團隊完成的時間。把所分配任務的人員編制成幾個小組，並規定在某一時間段完成目標，其中，對任務量、調研物件、資料的完整程度、資料的真實度做出嚴格要求，力求在團隊領導下完成目標。
調研分工主要是指各組調研人員分工的範圍，主要分為兩個方面：一是調研工作的目標分工，即對此次調研所要達到的目標形成有效分解；二是對調研工具的分工，常用的調研工具有：電話回訪、調研表格、問卷等等。
分工不明確可能會導致以下幾種情況發生：
1、工作效率低，扯皮。如果對於某工作要求不嚴格，眾多調研者會相互推脫責任。筆者曾經觀察過一個分公司，如區域經理在會上把一個調研工作的任務安排給大家，沒有明確要求某某去做，第二天完成工作的寥寥無幾。
2、人心不滿。調研分工不“公平”在很多時候很常見，筆者就曾經遇到這樣的情況，有一組人員4個人同時負責20個終端，上午出去一會就回去睡覺了，而另一組1人負責60個終端，累死累活到12點還沒完成任務，第二天還受到批評。
四、調研中的監督和檢查
作為調研的統一組織、協調、指揮者，區域經理對調研活動負全部責任，一是要對調研活動重視，力求在調研活動中對各個小組進行監督和檢查，對檢查的過程中遇到的問題及時與隊員溝通，避免類似情況的發生。
從狹義的銷售角度上看，市場調研也叫市場摸排，是從事銷售活動中一項常用又繁瑣的工作。作為銷售人員，這項工作卻是重中之重，它是我們瞭解區域市場最簡單的方法之一。一言概之，區域經理如果想做好市場，首先必須做好區域市場調研工作。未來的成功取決於公司正確的定位，而定位的基礎便是成功的調研。
◆推銷產品就是推銷自己介紹自己，推銷自己比推銷產品更重要
◆不斷的派發名片
◆任何時候任何地點都要言行一致，就是給客戶信心的保證
◆客戶不僅僅是買你的產品，更是買你的服務精神和服務態度。
◆從肢體動作和語言速度上配合顧客的語言和動作
◆要作好計畫安排，先作好計畫，才能提高時間的利用效率，提高銷售的效果。在制定計劃時，要根據客戶的特點作好相應的準備工作。當然計畫不是固定的，隨著環境和條件的變化要隨時做出調整。計畫主要的內容是：未來幾天的排程，未來幾天的客戶安排，要準備哪些材料，怎樣挖掘潛在的客戶（潛在的客戶在哪裡），短期的銷售目標。必要時要制定銷售進度表，銷售進度表一般有幾個內容，一個是簡短的內容提要，一個是銷售的任務目標，一個是實際完成情況。銷售進度表以周為單位，每週制定一次。一周週末，對銷售進度表進行分析，主要目的是為了找出銷售的規律，完成或者未完成的原因是什麼，是任務制定不合理還是外來因素干擾造成的。是主觀原因還是客觀原因。是銷售技巧不成熟的還是執行不力造成的要根通過這種形式的分析，提出改進的辦法。
◆研究客戶心理。一個是根據客戶的個體心理特徵採用不同的方式（翻閱一下有關研究心理學的書），一個是根據客戶的單位特徵採用不同的方式，如公家單位和私營單位的客戶是有區別的。另一個是要知道客戶的真正的需求在什麼地方。在與客戶接觸前要對客戶進行資料分析。
◆學會談判的技巧。要善於微笑和傾聽，要達到雙贏。要從客戶的角度去考慮問題。
