高壓鍋燉雞方法 怎樣用高壓鍋燉雞

隨著經濟的不斷發展， 人們的生活水準也在快速的提高， 人們開始講究物質生活與精神生活的平衡。 美味的雞肉是人們的最愛， 也是日常生活中最普通也是最方便的保健產品。

說它普通， 你可不要小瞧它哦， 它的功能可是很強大的， 人們在生病或是身體較弱以及需要保養得時候， 雞肉就派上用場啦， 所以雞肉在人們的生活中還是既美味又保健的一款營養品喲。

可是，

這麼營養的食物大家知道它的做法嗎？知道用高壓鍋燉雞的方法嗎？如果不清楚的話， 就請跟隨我們一起去看看怎樣用高壓鍋燉雞以及用高壓鍋燉雞的方法吧。

高壓鍋燉雞所需要的材料：花生仁、黑木耳、當歸、紅棗、薑片
做法：首先將土雞（土雞營養價值較高，

肉質較鮮嫩）切成塊， 並用熱水洗淨， 在鍋內加入清水將其燒開， 倒入雞塊， 等血水焯掉後撈起；然後將焯好水的雞塊放入高壓鍋中， 加入水、薑片、花生仁、黑木耳、當歸一起燉；最後再高壓鍋氣閥響起大概40分鐘即可關火， 後將鹽、雞精、花椒、胡椒等調味品加入即可。

高壓鍋燉雞不僅美味， 而且還有較高的藥用價值。 甘溫質潤， 為補血之良藥。 主要用於心肝血虛、眩暈心悸、面色枯黃等；其既能活血補血又可調經， 為婦科要藥；養血潤腸通便， 主治血虛腸燥便秘；既可補血生肌， 又能補血消腫止痛， 補血活血， 兼能散寒止痛， 用於血滯、血虛以及跌點損傷， 亦可用於血栓閉塞性脈管炎、冠心病心絞痛等。

以上則是我們為大家介紹的怎樣用高壓鍋燉雞， 高壓鍋燉雞的方法。 怎麼樣？大家都掌握了嗎？其實燉雞不僅可以是自己的嘴巴有口福， 更重要的是它對我們的身體有很大的好處， 真的兩全其美喲。 在家的時候， 如若有空， 就試著做做吧， 真的很美味可口。
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