不同的製作美食電器製作出的美食不盡相同, 這樣就可以品嘗到不同的美味食物。 微波爐也可以製作很多的美食, 各種食物通過微博的加工後都有自己的特色。 今天我們要瞭解的人氣美食之微波爐篇, 去看看我們平時常吃的美食能用微波爐製作嗎, 怎麼用微波爐製作人氣美食。 各位喜愛美食的朋友們是不是等不及了呢!我們一起來看看吧!
一、人氣美食之爆米花
原料:
1/3杯玉米粒、1/2茶勺沙拉油、2大勺白糖(或者依個人口味增減)、1個大號午餐紙口袋。
做法:
1、玉米粒,
沙拉油和白糖拌勻,
油可以讓白糖均勻的附著在玉米粒上面,
所以不要省略掉。
2、把玉米粒倒入紙口袋,
在口袋頂上折幾下,
送入微波爐,
高火1分30秒到2分鐘。
雜誌上推薦的是2分鐘,
不過,
各家的微波爐功率和容積大小不一,
根據自家微波爐的情況來制定比較好!
二、人氣美食之芙蓉蝦
原料:
1、主料:河蝦500克
2、輔料:辣椒(紅、尖)20克
3、調料:
4、大蒜(白皮)15克,大蔥5克,植物油10克,黃酒5克,胡椒粉1克,香菜5克,醬油5克
做法:
1、蝦由背部切開兩邊,
洗淨並瀝幹水分,
放入紹酒、胡椒麵拌勻。
2、將蝦排放碟上,
放上蒜茸,
包上微波保鮮紙,
放入爐內,
用高火煮3分鐘,
取出。
3、將油放入小碗內, 用高火加熱約1分鐘, 再放入蔥粒及紅椒粒。
4、將香菜放蝦上面, 淋上熟油。 再淋上醬油, 即可食用。
三、人氣美食之椒香雞翅
原料:
1、主料:雞中翅若干隻;
2、調料:鹽、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。
做法:
1、洗淨的雞翅兩面都劃上兩刀,
以便入味(也可以用叉子戳一下,
2、加入少許鹽、生抽、砂糖(提味用, 可不放)、料酒(去除肉腥味), 拌勻後放置一邊, 醃制2小時左右;
3、雞翅擺好放在微波專用盤子上, 微波中火“叮”3分鐘;
4、取出, 將盤子裡“叮”雞翅出來的水分篳出倒掉;
5、往雞翅身上輕輕掃一層植物油, 分別灑上現磨白胡椒粉和辣椒粉, 也可以根據自己的愛好灑上花椒粉孜然粉等~;
6、再入微波爐中火“叮”4分鐘;
7、取出雞翅, 最後再灑一點白胡椒粉, 即可品嘗美味。
四、人氣美食之雪菜蝦仁豆腐羹
原料:
1、主料:醃雪裡蕻40克,蝦仁75克,豆腐(北)100克;
2、調料:大蒜(白皮)5克,大蔥5克,鹽5克,胡椒粉5克,玉米麵(黃)10克,沙拉油15克,醬油10克,白砂糖5克;
做法:
1、雪裡紅洗淨切碎;蝦仁拌入蒜末、胡椒粉、玉米粉、沙拉油備用。
2、豆腐切成小丁, 與蝦仁同置深盤中, 淋上調料(醬油10克、糖5克、水20克、沙拉油10克拌勻), 再將雪裡紅鋪撒蝦仁、豆腐上, 加入鹽及1杯高湯, 覆膠膜, 以80%電力煮5分鐘。
3、取出後去膠膜, 加入玉米粉10克、水10克輕輕拌勻, 覆膠膜, 再以80%電力2分鐘烹煮, 最後撒上蔥花即可。
【結語】看完小編介紹的人氣美食是不是覺得微波爐的功能原來也有這麼強大呢!是的, 小小微波爐,可以製作的美食可是非常之多的,那麼只要你擁有一個微波爐,就可以讓你享受各種人氣美食啦!
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