電壓力鍋的使用方法有哪些呢?瞭解電壓力鍋的使用方法, 可以把電壓力鍋的用處發揮大最大化, 同時也能有效的延長電壓力鍋的使用壽命。 今天我們就來聊聊電壓力煲使用方法有哪些?
一、電壓力鍋使用方法
1:開蓋。 用手握緊鍋蓋手柄, 順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊, 然後向上。
2:取出內膽。 將食物和水放入內鍋中, 食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少於內鍋高度的1/5。
3:將內膽放回鍋內。 放入前, 先把內鍋及發熱盤抹乾淨, 外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後, 左右輕輕旋轉內鍋, 保證內鍋與發熱盤接觸良好。
4:合蓋:檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈, 使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋, 然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置, 並聽到“哢嚓”扣合聲。
5:放置好限壓放氣閥,
6:接通電源, 升壓燈亮。 (如果不設置保壓時間, 升壓燈亮一會兒熄滅, 保壓燈亮, 處於保溫狀態。 )
7:根據食物設定保壓時間。
二、電壓力鍋菜譜
電壓力鍋功能不少, 可以悶燉很多事物,
電壓力鍋菜譜一:紅燜肉燉土豆
主料:五花肉兩斤、土豆兩個
配料:大料、花椒、蔥、薑、鹽、老抽、料酒、白糖
方法:將切好的五花肉放入鍋內。 再將土豆連同配料一起放入鍋內, 無需放水。 翻一下攪均即可
注:17分鐘-20分鐘左右。
電壓力鍋菜譜二:水煮活魚
主料:活魚、豆腐、洋蔥、粉條
配料:水煮活魚料、鹽、料酒
方法:首先將水煮活魚料用炒勺翻炒, 在鍋底放上生菜葉, 再把活魚放上, 連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。 加鹽(少許)料酒(少許)放水不要超過4/5。
注:25分鐘-30分鐘左右。
電壓力鍋菜譜三:小雞燉磨菇
主料:小雞、幹磨菇或香菇、粉條
配料:鹽、大料、花椒、老抽、蔥、薑
方法:小雞切塊, 連同幹蘑菇、粉條一起放入鍋內, 無需加水。 再把配料放好翻攪均勻即可。
注:17分鐘-20分鐘左右
看了以上文章介紹, 希望能為您的生活帶來幫助。