葛根花它在我們生活中是比較常見的一種植物， 葛根花不僅有它的觀賞價值， 而且葛根花還有很好的藥用價值， 接下來讓我們一起去看看葛根花的功效與作用吧！
葛根花， 為豆科植物葛的乾燥花蕾。 具有解毒醒脾的功能。 性味甘平， 善解酒毒， 醒脾和胃解渴， 主治飲酒過度頭痛頭昏、煩渴嘔吐、胸膈飽脹等症。 《脾胃論》有葛花解酲（酲：醉後神志不清）湯， 《滇南本草》有葛花清熱丸等， 均療醉酒。 此外， 葛根、葛谷（葛的種子）也有醒酒作用。
粗壯藤本， 長可達8米， 全體被黃色長硬毛， 莖基部木質， 有粗厚的塊狀根。 羽狀複葉具3小葉；托葉背著， 卵狀長圓形， 具線條；小托葉線狀披針形， 與小葉柄等長或較長；小葉三裂， 偶爾全緣， 頂生小葉寬卵形或斜卵形， 長8-15（-19）釐米， 寬5-12（-18）釐米， 先端長漸尖， 側生小葉斜卵形， 稍小， 上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。 下麵較密；小葉柄被黃揭色絨毛。
葛根花的營養價值
葛根花是豆科植物葛的花蕾， 葛根內含12%的黃酮類化合物， 如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分， 還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質， 是老少皆宜的名貴滋補品， 有“千年人參”的美譽。
葛根花什麼時候開
葛根花的花期一般在4-8月，
葛根花的作用與功效—降血壓
葛根花的作用與功效之一降血壓。 生物黃酮從古至今是各大醫院用來預防和治療心腦血管類疾病的首選藥物。 葛根花中含有的生物黃酮， 是葛根花特有的成份葛根花素， 它具有淨化血液， 軟化血管和疏通血管的作用， 目前國內各大醫院廣泛的應用， 均無毒副反應。
葛根花的作用與功效—解酒
當今社會， 出去應酬少不了喝酒， 因此在酒前服用葛根花對胃是非常有好處的， 因為在服用以後它可以在胃部形成一層保護膜， 可以有效的避免空腹飲酒或暴飲酒對我們人體的傷害。 葛根花的作用與功效比較多， 如果醉酒， 可以服用少量的葛粉， 它具有解酒醒腦的作用。 因為葛根具有抵抗酒精對身體損害的作用， 所以可以解酒解毒， 養胃護肝。
葛根花的作用與功效—抗癌減肥
你還知道葛根花的作用與功效有哪些嗎， 它還具有抗癌減肥的作用喔。 葛根花素、葛黃酮抗氧化， 它通過人體免疫調節後， 可以提高人體免疫細胞的防禦、監視、自穩的功能， 因此具有防癌抗癌的功效。 而且葛根花還具有延緩肌膚老化、柔嫩皮膚、減肥、美容養顏的作用。
葛根花的作用與功效還不止以上這些呢，它還具有降血脂、降血糖、保護肝臟、治哮喘、保護大腦、骨骼、等多種功效。由此我們可以看出葛根花的作用與功效是非常多，是我們日常生活中必備的家用藥品之一。
以上便是我為大家總結的葛根花的功效與作用的全部內容，希望這篇文章可以幫助到大家。也請大家繼續關注我們。
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