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很多孕婦到了孕晚期, 都認為可以隨便吃了, 其實不然, 孕晚期反而是最重要的一個階段, 萬萬馬虎不得。 孕晚期有很多食物都是不能吃的, 為了避免給寶寶和自己造成傷害, 所以今天我們就一起來看看孕晚期食譜有哪些推薦吧。
孕晚期飲食禁忌
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆等豆類,
在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起孕婦中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒的成分,
如果孕婦食用沒有煮熟的豆漿末,
那麼會引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有有毒的物質, 如果吃生的或者沒有煮熟的木薯或者喝木薯煮的湯, 都會引起中毒, 毒素會導致神經麻痹,
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽的部位含有毒素,
一旦誤食了,
輕者會意識障礙、呼吸困難,
重者會心臟衰竭,
呼吸中樞麻痹致死。
5、青番茄:青番茄含有度物質龍葵素,
食用沒有成熟的青番茄,
口腔會有苦澀的感覺,
吃了之後可能會出現噁心、嘔吐等中毒症狀,
生吃的危險性會更大。
6、蘆薈:懷孕中的女性如果過量的飲用蘆薈汁,
容易引起腹痛、嘔吐、便血甚至導致流產。
7、螃蟹:螃蟹雖然味道鮮美,
但是其性寒涼,
有活血祛瘀的功效,
所以對孕婦是很不好的,
要慎吃。
8、馬齒筧:馬齒筧藥性寒涼而滑利,
對子宮有明顯的興奮作用,
會使子宮收縮次數增多,
強度增大,
容易造成流產,
所以孕婦要慎吃。
9、甲魚:由於甲魚性味鹹寒,
10、熱性調味品:花椒、八角、桂皮、五香粉都是屬於熱性調味品,
容易消耗腸道水分,
使腸道分泌液減少,
造成腸道乾燥和便秘,
所以孕婦要少吃或者不吃。
孕晚期食譜推薦
到了懷孕晚期,
胎兒生長的更加快了。
胎兒所需要的營養素增多,
孕婦需要的營養也達到了最高峰,
所以孕婦在飲食方面需要作出相應的調整。
下面就給大家介紹幾款孕晚期食譜。
一、肉炒百合
材料:豬瘦肉片100克,
幹百合50克,
雞蛋1個(取蛋清),
鹽、水澱粉、植物油適量。
做法:
1、將幹百合用清水泡發, 洗乾淨之後再將水倒掉。 豬瘦肉片用鹽、水澱粉、蛋清攪拌均勻, 醃漬入味, 放在一旁備用。
2、將油倒入鍋內燒熱,
然後放入豬瘦肉片滑炒,
再撈出來放在一旁備用。
3、再將肉片和百合倒入鍋內翻炒,
加入鹽,
翻炒均勻就可以了。
二、黃豆燜雞翅
材料:黃豆、水發海帶各50克,
雞翅4個,
蔥段、姜末、薑汁、植物油、清湯各適量。
做法:
1、將黃豆、海帶分別洗乾淨,
海帶切成片,
和蔥段、薑末放入鍋中煮熟,
雞翅用薑汁、鹽、蔥段醃漬入味,
放在一旁備用。
2、然後將油倒入鍋內,
燒至8成熱,
再將雞翅倒入,
翻炒到雞翅變色,
再加入黃豆、海帶片翻炒,
加入適量的清湯,
用小火燜成汁濃就可以了。
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