烤箱是一種密封的， 用來烘烤食物的一種用具， 在西方很早的時候使用烤箱一般是用火， 隨著科技的不斷進步， 出現了電烤箱， 隨後又有了雙層電烤箱， 今天我們就來說說雙層烤盤電烤箱有什麼不一樣？
雙層電烤箱簡介
雙層電烤箱是烤箱的一種， 常見有兩種分類， 一種以烤箱的烤盤數來分， 另一種以烤箱的開門數來分。 雙層電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器， 溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
根據所用的電熱元件雙層電烤箱可以分為普通型和遠紅外型；按有無自淨功能（能自動將箱內湯汁污垢變為可以方便拭去的輕灰的功能）分為自淨型和非自淨型。
常見的雙層電烤箱功率一般在500~15000瓦之間。 因此在選購時， 應首先考慮家用電錶的安培值安培值越大， 可選功率越大。 在電錶所允許的範圍內， 再考慮使用情況的多少，
雙層電烤箱好用嗎
現在有越來越多的家庭開始享受生活， 比如在家裡廚房放置一個電烤箱， 在閒暇之餘動手製作一些西電之類的食物， 即豐富了生活又陶冶了情操，
雙層電烤箱主要有兩種類型， 一種是指電烤箱裡有兩層烤盤的；另一種是指電烤箱有雙門的。
一般來說前者的雙層電烤箱更適合家庭使用， 雙層烤盤設置， 可自主選擇層架， 靈活烹製、更多自由。 這種雙層電烤箱一般有上下雙重加熱管， 均勻加熱， 烘烤更全面更省時。
雙層烤盤電烤箱常見功能介紹
1、可調節溫度控制開頭， 根據食物不同， 可隨意選擇。
2、獨特的鋼化玻璃門， 耐高溫， 使用更安全， 清洗更方便。
3、0-60分鐘帶響聲定時開關， 使用起來更便捷。
4、獨有的烘烤溫度調節刻度， 只要把溫度開關調節到此位置， 烤箱可自行烤好麵包。
5、獨有的不銹鋼發熱管， 沒有輻射， 使用更環保。
6、烤盤表面使用不沾漆， 烘、烤過程中不會出現粘盤現象。
後者的雙層電烤箱更適合店鋪等經營場合使用， 一般家庭用不上這麼大容量， 這種雙層烤箱的雙門設計可以分別調節兩層烤箱的溫度， 可以同時製作不同的食物，
雙層兩門電烤箱常見功能介紹
1、設有雙層隔熱寬敞玻璃視窗及照明設施。
2、保溫效果好， 節約能源。 採用上等鋼材， 高溫下不變形， 使用壽命長。
3、採用先進遠紅外電熱管， 分為上、下火控制， 爐膛溫度均勻。
4、底面火分別控溫， 並配有自動溫度控制，超溫保護裝置等功能。
5、內置全自動控溫探頭，優質高效的烘烤發熱管，升溫時間快，工作壽命長。
看了以上文章介紹，希望能為您的生活帶來幫助。
並配有自動溫度控制，超溫保護裝置等功能。5、內置全自動控溫探頭，優質高效的烘烤發熱管，升溫時間快，工作壽命長。
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