電飯煲是我們生活中必備的家電之一， 對於不是常常喜歡吃蛋糕的朋友來講， 買一個烤箱就顯得有點浪費， 所以我們的電飯煲就很好的派上了用場， 下面就由小編為大家詳細介紹用電飯煲怎麼做蛋糕吧。
小編推薦：如何用電飯煲做蛋糕 電飯煲做蛋糕的方法 電飯煲食譜有哪些 電飯煲和電鍋的具體區別
●用電飯煲怎麼做蛋糕步驟一：
1、將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中；
2、糖1/3放入蛋黃中， 2/3放入蛋白中；
3、將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可；（這個很快的）
4、攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油， 很好看的哦）， 呵呵， 這個可是很有點費勁的；（這個步驟直接關係到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的品質）
●用電飯煲怎麼做蛋糕步驟二：
5、將麵粉放入蛋黃中， 輕輕攪勻（不要攪的太猛， 這樣會使面產生麵筋， 這樣就不好了， 會影響蛋糕的品質）；
6、將攪好的蛋白放到5中攪勻。 這個步驟不能用攪拌器， 而是用手從碗底向上撈， 重複幾次再轉動方向。 2－3分鐘就好了， 這時5中的麵團和蛋白打成了一種糊狀。 這樣蛋漿就準備好了；
7、在電飯煲鍋底抹一層油， 然後把蛋漿到進去，
8、斷電就行了。 也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了， 放涼就可以吃了。
推薦閱讀：
電烤箱烤土豆 半球電水壺 消毒櫃哪個品牌好 側吸式抽油煙機 抽油煙機什麼牌子好 抽油煙機怎麼清洗 抽油煙機品質排行榜 電磁爐工作原理 電磁爐哪個牌子好 電磁爐品牌 燃氣灶自動熄火 電磁爐維修 微波爐尺寸 電磁爐有沒有輻射 檔案消毒櫃 紅日燃氣灶 電熱水器使用方法 方太抽油煙機 方太抽油煙機價格 消毒櫃尺寸
