導語：對於現在的家庭來說， 燃氣灶絕對是不可或缺的廚房裝修器材， 而嵌入式燃氣灶更是受到人們的普遍青睞。 嵌入式燃氣灶具有美觀、節省空間、易清洗的特點， 已經成為廚房裝修的寵兒， 今天編者將採用圖文並茂的形式為大家介紹一下嵌入式燃氣灶的概念以及選購常識。
在看到上面那張圖片的第一時間， 或許你就會馬上豁然開朗：原來這就是所謂的嵌入式燃氣灶啊！沒錯， 嵌入式就是先將櫥櫃檯面做成凹字形， 正好可以嵌入燃氣灶， 使得灶櫃與櫥櫃檯面處於同一個平面， 從而， 能夠更方便地與其它廚具進行配套設計， 營造出完美的廚房空間環境。
通常， 嵌入式燃氣灶由這些部件組合而成：火蓋座、大火蓋、承液盤、風門、小火蓋、輔助鍋架、大鍋架、下殼、爐頭、風門調節螺釘、噴嘴、熱電偶、點火針、點火器、電磁閥、電池盒、進氣管接頭等。
在清楚地把握了嵌入式燃氣灶概念和結構組成的基礎上， 編者馬上為大家介紹怎樣選購嵌入式燃氣灶：
1、弄清楚自己家裡所使用的氣種是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。 選購嵌入式燃氣灶時， 注意包裝箱上的說明， T代表天然氣， R代表人工煤氣， Y代表液化石油氣， 一定要對號入座；
2、瞭解是否帶熄火保護裝置。 帶熄火保護裝置的嵌入式燃氣灶安全係數高， 當火焰被風或水熄滅時， 能夠自動切斷煤氣。
3、要確保燃氣灶的開關旋鈕、噴嘴及點火裝置的安裝位置準確無誤， 並檢查一下燃氣灶的調風門是否靈敏；
4、嵌入式燃氣灶表面面板以不銹鋼面板最好， 而且面板要有一定的厚度。
目前， 嵌入式燃氣灶市場零售量所占的比重為78.9%， 可見， 嵌入式燃氣灶贏得了絕大部分消費者的信賴和喜愛。
