2月份過年的時候超市里電壓力鍋打折， 想著平時家裡媽媽燉肉總是用傳統的高壓鍋不安全又麻煩， 於是就買了一個九陽的， 用了5個月左右吧估計現在來說說關於這台九陽電壓力鍋的一些優點和缺點吧。
這台電壓力鍋的型號我記不清了， 但是它一共有包括燉肉燜煮煲湯燜飯在內12個選項， 而且還可以根據各自喜好改變壓力和食物最終味道的標準， 壓力鍋上有一個放氣閥， 放氣閥旁邊還有一個安全鎖， 那個紅色的安全鎖升起的時候就是提示你內部壓力很高不能開啟， 如果此時開啟就容易發生危險。
買鍋的時候還特意附贈了一個專門用來煮湯燉肉的鍋也是十分貼心的， 不過， 這個電壓力鍋並不是那麼的好用， 有的時候醬放的多一些， 火候大了就會糊底， 算是一點小瑕疵吧。 我沒試過用電壓力鍋煲湯， 倒是用它悶了次米飯， 感覺壓力鍋悶出來的口感偏幹，
哦對了， 還有一個問題， 這台電壓力鍋在使用的時候鍋蓋總是封不緊， 做稀飯的時候一放氣， 稀飯的湯就會從放氣閥裡流出來， 用了5個月一直為此提心吊膽的， 不過到目前為止似乎也沒出什麼大事， 總之， 媽媽很滿意。
關於九陽的其他電壓力鍋由於沒用我不是太清楚， 但是這台在家裡日常偶爾用用還不錯。
