什麼是光波爐 光波爐價格

光波爐不僅具有電磁爐的所用功能， 而且紅外線光波爐外觀精巧靈秀、樣式新穎、攜帶便當、運用便當快捷；不挑鍋具、冬天取暖、吃燒烤、無輻射、無明火；熱效率高， 升溫速度快， 可以在幾秒時間內升溫到500度以上， 經過多段準確強弱功率控制， 可快速烹調， 且熱源集中， 節約能源。 那麼， 什麼是光波爐呢？光波爐價格貴嗎？下面一起來看看吧。

什麼是光波爐

光波爐是一種家用烹調用爐， 它使用“紅外線燈管”（通常為鹵素燈管）， 將電能轉為紅外線或遠紅外線的電磁波， 並經由反射鏡片進行聚焦， 以單一遠紅外線產生出能量光波直接穿透食物， 再配合熱旋系統， 藉以加熱食物。

光波爐是最新推出的家用烹調用爐， 號稱微波爐的升級版， 光波爐與微波爐的原理不同。 微波爐是利用磁控管加熱的， 但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內增設了一個光波發射源，

能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。 光波微波爐組合爐在工作時， 光源、磁控管可以同時啟動。 兩者既可以單獨使用， 又可以組合使用， 全部功能均採用最新高科技數碼控制。 在使用中既可以微波操作， 又可用光波單獨操作， 還可以光波、微波組合操作。 因此， 光波爐相容了微波爐的功能。 從結構上看， 光波爐在爐腔上部設置了光波發射器和光波反射器。 光波反射器可以確保光波在最短時間內聚焦熱能最大化， 這也是光波爐在結構上與普通微波爐的重要區別。 相比微波爐， 光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養成分不損失等諸多優點。 光波微波組合爐主要用途在於能大大提高微波爐的加熱效率， 並在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養成分， 避免在烹飪食物時儘量減少水分的喪失。 其實光波是微波爐的協助工具， 只對燒烤起作用。 沒有微波， 光波爐只是普通燒烤。

光波爐的輸出功率多為七八百瓦，

不少消費者可能覺得這麼高的功率也很費電， 實際上這是對光波爐的一種誤解。 光波爐和一般烹飪器具不同， 除了方便快捷， 健康環保外， 它還有特別的“節能”手段。 首先， 光波爐是採用光波和微波雙重高效加熱， 瞬間即能產生巨大熱量。 又因為加熱是直接針對食物本身， 不需要通過器皿傳熱， 且內外同時進行， 加熱時間極短， 效率很高， 大多食物僅需兩三分鐘。 而一般的加熱方式在容器、空間等上浪費的熱能很多。 據測試證明， 光波爐加熱的能源利用率可高達95%以上， 靠電爐絲加熱的電器只有60%， 煤氣和液化氣是55%。

光波爐價格

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