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怎麼用光波爐烤雞翅

許多人都喜歡吃雞翅, 而雞翅仿佛怎麼做都很好吃, 不管是可樂雞翅, 或是啤酒雞翅, 烤的, 煮的, 只要掌握了火候都可以做的很好吃。 現在我們家中一般會有光波爐, 那麼怎麼用光波爐烤雞翅呢?如何利用微波爐製作香噴噴的烤雞翅?下面就隨小編一起來看看吧。

怎麼用光波爐烤雞翅

製作材料:

1、雞翅:一般5-6只, 可以根據自己的喜好準備。

2、調料:鹽、料酒、蜂蜜、蒜泥、醬油、胡椒粉、紅糖、雞精、薑、澱粉等。

製作步驟:

1、首先是洗乾淨雞翅瀝幹水分, 為了讓雞翅更加入味, 可以在雞翅上劃一些小口, 也可以直接在雞翅的正反面都斜切2刀。 如果想要方便點食用, 可以在雞翅的一頭挑出筋剪開, 用刀輕輕的刮到肉骨分離, 這樣吃起來很簡單。

2、把醬油、薑、紅糖、鹽用澱粉水調成調味水, 把洗乾淨的雞翅放入調味水中醃制, 大約等待一個小時左右。 想要雞翅更加入味的話, 可以把雞翅和調料搽勻, 然後密封好冷藏的醃制會上色更好。 另外還可以到超市里購買BBQ醬, 加入醃制雞翅。

3、把醃制好的雞翅放到烤盤或者烤架, 撒入一點鹽和胡椒粉, 擺好位置等待放到光波爐裡, 注意雞翅之間要有點距離, 不然容易粘到一起。

4、光波爐應該要預熱, 一般用高火開兩分鐘就可以。 然後把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進光波爐, 以200度的溫度拷大約七分鐘, 如果還沒熟透可以繼續加熱到熟透, 然後取出來均勻的抹上蜂蜜, 再放進去烤五分鐘, 這樣不是就好了, 應該再拿出來翻面刷多一層蜂蜜接著烤兩分鐘就可以了。

如果喜歡烤的焦一點的雞翅可以適當延長一點時間。

以上關於怎麼用光波爐烤雞翅

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