紫茉莉的俗名是胭脂花， 也稱野茉莉。 其實紫茉莉的外型一點也不像茉莉， 但有淡淡的茉莉香， 而“野”字卻當之無愧——因為隨便丟幾粒種子到土裡， 紫茉莉便生機勃勃地長出一大叢， 並且年復一年擴大自己的領域。
紫茉莉花語：貞潔、質樸、玲瓏、臆測、猜忌、成熟美、膽小、怯懦
紫茉莉介紹
紫茉莉因紫紅色的花朵而得名，
但它的花色豐富，
常見的有紅色、黃色、白色、雜色，
夏季開花時，
一株上密佈著許多不同顏色的紫茉莉花朵，
非常可愛美觀。
紫茉莉花朵嬌豔，
清香宜人，
常被種植在花壇、路邊做觀賞用，
也可製作成盆景放在家中觀賞。
紫茉莉生長健壯，
極易成活。
而且有抗二氧化硫的特性，
因此無論居民陽臺或工礦污染區均可栽植。
家庭養殖時，
若能不時以洗肉魚水、淘米水澆之，
則花開更旺，
花色愈豔。
胭脂花不僅幽香，
其種子和葉尚有美容、清熱和解毒的功效。
另外， 手面上生有水泡瘡時， 亦可取粉加水調勻抹於患處， 收除濕解毒之功效。 當皮膚創傷或行癰瘡時， 摘取胭脂花鮮葉數片， 搗爛敷於創處患處即可。
花名由來：
1、紫茉莉。
因其花朵紫紅，
香如茉莉，
而得名。
2、夜來香。
紫茉莉花傍晚開放，
馨香宜人，
在北方一些地方，
也被稱為“夜來香”。
3、胭脂花。
傳說中，
嫦娥奔月時不小心打翻了胭脂盒，
胭脂散落在人間，
開出豔麗的紫茉莉花。
而且，
從前的女子喜歡將紫茉莉的花朵摘下壓榨取汁，
塗抹在嘴唇上做胭脂用，
所以，
紫茉莉花又叫胭脂花。
4、煮飯花、洗澡花。
紫茉莉開花時正巧是農村婦女生火煮飯和幫小孩子洗澡的黃昏時分，
所以被稱為煮飯花或洗澡花。
傳說煮飯花是一個貪玩的小孩玩到黑夜迷了路變成的，
它要告訴在野外流連忘返的孩童，
看到煮飯花開，
表示天色即將變黑，
媽媽已經開始煮飯了，
5、地雷花。 紫茉莉果實卵圓形、黑色、表面斑紋褶皺、外形像個小地雷， 故又叫"地雷花"。
6、白粉花。 紫茉莉花的種子中富含白色胚乳， 乾燥後變成白粉狀， 可拿來敷臉， 因此又有白粉花之名。
形態特徵：
紫茉莉花的主莖直立，
高50～100cm，
具膨大的節，
作用價值：
1、觀賞價值。紫茉莉花的花色豐富，花開繁茂，花夜開日閉，開花有芳香，觀賞性很強，宜於在傍晚或夜間納涼的地方佈置，頗增生趣。可在房前屋後、籬旁、路邊叢植，或于林緣周圍成片栽培。也可利用其塊根多年生特性，作樹樁狀露根式盆栽。胭脂花生長健壯，極易成活。而且，紫茉莉花有抗二氧化硫的特性，因此無論居民陽臺或工礦污染區均可栽植。
2、藥用價值。紫茉莉花不僅幽香，其種子和葉尚有美容、清熱和解毒的功效。種子成熟時，外觀黑色如球形，內呈白色。美容時可採取成熟種子若干，研成粉末，去皮後取粉搽臉，可除面斑等，使面部光潔、白皙，收美容之功效。另外，手面上生有水泡瘡時，亦可取粉加水調勻抹於患處，收除濕解毒之功效。當皮膚創傷或行癰瘡時，摘取紫茉莉花鮮葉數片，搗爛敷於創處患處即可。花在晚上吐出濃郁的香氣，可麻醉及驅除蚊蟲。
生長習性：
性喜溫和而濕潤的氣候條件，不耐寒，冬季地上部分枯死，在江南地區地下部分可安全越冬而成為宿根草花，來年春季續發長出新的植株。露地栽培要求土層深厚、疏鬆肥沃的壤土，盆栽可用一般花卉培養土。在略有蔽蔭處生長更佳。花朵在傍晚至清晨開放，在強光下閉合，夏季能有疏蔭則生長開花良好，酷暑烈日下往往有脫葉現象。喜通風良好環境。
作用價值：
1、觀賞價值。紫茉莉花的花色豐富，花開繁茂，花夜開日閉，開花有芳香，觀賞性很強，宜於在傍晚或夜間納涼的地方佈置，頗增生趣。可在房前屋後、籬旁、路邊叢植，或于林緣周圍成片栽培。也可利用其塊根多年生特性，作樹樁狀露根式盆栽。胭脂花生長健壯，極易成活。而且，紫茉莉花有抗二氧化硫的特性，因此無論居民陽臺或工礦污染區均可栽植。
2、藥用價值。紫茉莉花不僅幽香，其種子和葉尚有美容、清熱和解毒的功效。種子成熟時，外觀黑色如球形，內呈白色。美容時可採取成熟種子若干，研成粉末，去皮後取粉搽臉，可除面斑等，使面部光潔、白皙，收美容之功效。另外，手面上生有水泡瘡時，亦可取粉加水調勻抹於患處，收除濕解毒之功效。當皮膚創傷或行癰瘡時，摘取紫茉莉花鮮葉數片，搗爛敷於創處患處即可。花在晚上吐出濃郁的香氣，可麻醉及驅除蚊蟲。
生長習性：
性喜溫和而濕潤的氣候條件，不耐寒，冬季地上部分枯死，在江南地區地下部分可安全越冬而成為宿根草花，來年春季續發長出新的植株。露地栽培要求土層深厚、疏鬆肥沃的壤土，盆栽可用一般花卉培養土。在略有蔽蔭處生長更佳。花朵在傍晚至清晨開放，在強光下閉合，夏季能有疏蔭則生長開花良好，酷暑烈日下往往有脫葉現象。喜通風良好環境。
