買空調, 你肯定第一時間選“匹數”。
對于空調來說, 匹數決定了它的制冷能力。 其實冰箱上也有一項類似的參數, 名字很直白, 就叫「冷凍能力」。
可惜的是, 冰箱商家沒有空調商家實在, 往往不會告訴你這項參數很關鍵, 而且不會告訴你某一臺冰箱的冷凍能力是多少。 所以很多人花高價買回家的冰箱, 制冷效果卻十分堪憂。
「冷凍能力」是什么?
冰箱的冷凍能力標注在冰箱背后的那個銘牌上▽
在2016年冰箱更新了一次國標, 在此之前(17年以前生產的冰箱), 冷凍能力的單位是“kg/24h”;在此之后(17年之后含17年生產的冰箱), 冷凍能力單位是“kg/12h”。
舊國標冷凍能力的含義是:24小時內, 能把多少公斤牛肉的溫度從25℃下降到-18℃;
新國標冷凍能力的含義是:12小時內, 能把多少公斤牛肉的溫度從25℃下降到-18℃并維持——最后三個字的存在, 使得這項標準更加嚴苛。
因此我們不能簡單的把舊國標冷凍能力除2,
通過「冷凍能力」, 我們能知道兩件事:冰箱的最低溫度, 和冰箱的制冷速度。
換句話說, 冷凍能力越強, 冰箱的最低溫度就越低(-15℃, -20℃, -25℃等, 最新技術能做到將近-40℃)。 冷凍能力越強, 冰箱的制冷速度就越快。
「冷凍能力」數值越大越好嗎?
不完全對:考慮制冷速度的時候, 不能忽略冰箱容量:A冰箱300L, B冰箱500L, 兩臺冰箱的冷凍能力一樣(制冷速度一樣), 一定是A冰箱里的溫度下降速度更快。
此外, 冷凍能力強還會帶來一個“副作用”:耗電量高!
除此以外, 「冷凍能力」數值越大的冰箱就越好:
制冷速度快(速凍)、保鮮效果好(低溫)、儲存時間長(最長6個月)。
「冷凍能力」到底該怎么選?
說到這里, 有些朋友的腦子可能已經繞不過彎來了——冷凍能力到底該怎么選呢?別慌, 可以這樣做:
•先看冰箱容量, 如果是200L以下, 選3kg/12h的就夠了;如果是200L~300L, 建議選3~5kg/12h;如果是300L以上, 最好選5kg/12h以上的冰箱。
•其次看制冷需求, 如果冰箱里的肉、母乳等蛋白質類食物很多, 則建議選8kg/12h以上的冰箱, 保鮮效果好;否則就選8kg/12h以下的冰箱, 更省電。
•最后看儲存習慣, 如果你習慣一塊肉在冰箱里凍半年, 那一定要選6kg/12h以上的冰箱, 溫度夠低才能長期儲存;如果凍十天半月就吃掉了, 選6kg/12h以下的就行了。
最后說一下冰箱價格:很多人以為“買貴的, 冷凍能力肯定強”, 這就很容易被坑。 冰箱的冷凍能力和價格并不成正比, 舉個最簡單的例子:
日系、韓系冰箱, 售價往往在大幾千元甚至一萬多, 但冷凍能力卻很少有超過5kg/12h的(包括四五百升的大容量冰箱)。 德系冰箱好一點, 但也很少超過8kg/12h。
反而是售價最低的國產冰箱品牌,冷凍能力最高能做到12kg/12h——想來和自己國家人的生活習慣有關系,國人囤肉量最大,所以會生產冷凍能力強的冰箱。日韓家庭的冰箱里往往沒什么東西,自然也就不需要那么大的冷凍能力了。
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反而是售價最低的國產冰箱品牌,冷凍能力最高能做到12kg/12h——想來和自己國家人的生活習慣有關系,國人囤肉量最大,所以會生產冷凍能力強的冰箱。日韓家庭的冰箱里往往沒什么東西,自然也就不需要那么大的冷凍能力了。
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