觀音蓮由於形似觀音盤坐的蓮花而出名， 一瓣一瓣的綠色葉子像一朵盛開的蓮花， 可愛極了。 觀音蓮屬於多肉植物， 其株形緊湊直挺， 葉片寬厚並富有特殊的金屬光澤；葉脈清晰如畫， 極富詩情畫意， 為鳳格獨特的觀葉植物。 那麼冬季觀音蓮該怎麼養呢？
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觀音蓮的生長習性：
觀音蓮盆栽宜用疏鬆、排水通氣良好的富含腐殖質的土壤， 一般可用腐葉土、園土和河沙等量混合作為基質。
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觀音蓮生長需求：
觀音蓮在4－9月為處於生長旺盛期， 此時要求土壤濕潤及空氣濕度較高， 要給予充足的水分；尤其夏季高溫期， 葉片水分蒸發量大， 需水量也就變大， 如果缺水則容易使葉片萎蔫， 所以需經常向葉面噴水， 同時保持環境濕潤， 但必須避免盆中積水， 否則會引起根系腐爛。
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秋天氣溫低於15℃，
觀音蓮生長停滯而呈休眠狀態，
葉片開始逐漸枯萎，
此時須儘量減少澆水量，
將其置於溫暖、無鳳的乾燥地方，
保持盆土適當乾燥以利安全越冬；如果濕度大，
溫度低，
塊莖極易腐爛。
所以在冬季養殖觀音蓮最好是移植到室內養殖，
避免被霜降凍死。
觀音蓮養殖對環境的要求：
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觀音蓮在整個生長期要在半陰條件下生長， 如果光照太強， 容易使葉色暗淡；但光線太弱則容易引起徒長， 植株生長纖細而易倒伏。 在生長旺盛期可根據植株生長情況， 每月施1－2次稀薄液肥， 並增施磷鉀肥， 以利植株莖幹直立， 生長健壯， 同時有利於冬季抗寒從而安然越冬。
