我們中國家庭煮菜比較多是爆炒的， 所以很多人都覺得我們不太適合做開放式廚房， 一直都覺得國外的飲食比較清淡的， 經常是沙拉類的食物， 但我們在廚房裝修的時候做好這幾點， 照樣可以擁有開放式廚房哦!
我們先來了解什么是開放式廚房?
開放式廚房指巧妙的將廚房與其他區域間的分隔打開， 讓它與別的空間緊密相連， 形成一個開放式的烹飪就餐環境。 而不是傳統的將四面都合圍包裹封閉起來。
油煙問題是可以通過抽油煙機來解決的， 我國的抽油煙機效率已經是很高的了， 而且還特別針對國人做飯多油多煙的習慣， 生產出了吸力更強大的抽油煙機。
除了抽油煙機本身功效外， 還跟抽油煙機的煙道有關， 如果煙道彎道過多， 過長， 也是會影響抽煙效果的。
開放式廚房最常見的布局之一。 櫥柜、操作臺面、水槽有序排開呈一字形狀， 操作動線一步接著一步連接流暢， 中島臺的存在更是補充了廚房的操作臺面。
抽油煙機只能抽去油煙， 不能排味，
小戶型空間有限， 如果做成封閉廚房， 不僅占地方拉低顏值還會讓屋子顯得更加狹窄。 而開放式廚房可以通透整室，
如果你家也要做開放式廚房的話， 那么一些相關事項一定要做好。
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