做飯時一般會開油煙機， 防止油煙擴散， 但窗戶到底是關上好， 還是開著好呢?
最近我深入了解后發現， 這里面的講究還挺多!今天就和大家來聊聊。
廚房開油煙機時， 開窗還是關窗
做飯開啟油煙機后， 最好不要關緊窗戶!盡可能留一條縫。
為何開油煙機后， 不要關閉窗戶
不關窗戶， 主要是為了達到2個目的：
①不影響排煙效果
關閉窗戶后， 廚房內是一個相對封閉的環境， 空氣無法對流，
②安全舒適
炒菜做飯時肯定處在高溫的環境， 不開一點窗戶透氣， 空間過于密閉， 會給人窒息的感受，
而且， 現在做飯基本都是燃氣， 在密閉的環境下， 稍有不注意， 很容易形成安全隱患。
因此， 在平日在廚房中炒菜做飯時， 最好不要門窗緊閉!稍微開點縫隙， 及時通風對流， 確保廚房內安全舒適。
日常使用廚房， 還需注意哪些問題：
①不在廚房做飯時， 可以適度將窗戶敞開， 讓空氣對流
一方面是將做飯殘留的油煙和異味排出， 空氣清新， 環境舒適;另一方面是讓未燃燒完的燃氣， 擴散出去， 避免日積月累， 埋來隱患。
②炒完菜后不要立馬關閉油煙機
讓油煙機停留2-3分鐘， 徹底吸走室內油煙，
③及時清理油煙機
定期清洗煙機， 保持干凈整潔;避免油污過重， 影響油煙機的吸煙能力。
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