廚房設計在很多人來說， 都不太在意， 而在之后日常的使用中就會發現有很多不便的地方， 所以在裝修前， 廚房設計也是需要了解一下的。
大概來說一下廚房設計中需要分為三個工作空間， 洗菜池、灶臺以及準備區， 這三個位置的設計都需要在適當的地方， 相隔的距離最好不超過一米。 在設計工作之初， 最理想的做法就是根據個人日常操作家務程序作為設計的基礎。 下面在給大家帶來一下廚房設計的注意事項以及裝修基本原則吧!
廚房設計—裝修的基本原則1. 廚房設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。
2.廚房燃氣灶臺的高度， 以距地面700mm為宜。
3. 廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備， 必須充分考慮這些設備的安裝、維修及使用安全。
4.廚房的裝飾材料應色彩素雅， 表面光潔， 易于清洗。
5.廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。
6.廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料， 如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。
7.廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果。
8.嚴禁移動煤氣表， 煤氣管道不得做暗管， 同時應考慮抄表方便。
9.廚房是烹任的場所， 勞作辛苦。 為減輕勞動強度需要運用人體工學原理， 合理布局。
10.在設計上首先要考慮安全問題。
11.廚房首重實用， 不能只以美觀為設計原則。
12.廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明， 一個是對洗滌、準備、操作的照明。
13.因每個人不同需要， 把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置， 方便開啟、使用。
14.廚房里的矮柜最好做成抽屜,推拉式方便取放， 視覺也較好。 而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
15.吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來， 放取一些烹飪中所需的用具。
16.廚房里許多地方要考慮到防止孩子發生危險。
17.為自己設置一個可以坐著干活的附加平臺。
18.廚房里垃圾量較大， 氣味也大， 易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。
19.廚房的家具、設計要依主人身材而定。
20.抽油煙機的高度以使用者身高為準， 而抽油煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米。
21.內部設計的用料必須易于清理， 最好選用不易污染， 容易清洗、防濕、防熱而又耐用的材料， 瓷磚和塑料地板可以符合這些要求。
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