這兩年閱廳無數， 大大小小餐廳盡入眼底， 今天， 我就拿出我的畢生所學的餐廳知識， 來幫助大家打造一個美觀大氣的餐廳。
一般的餐廳布局和打造， 分別分為格局改造， 動線改造， 軟裝改造三大部分， 分別用不同的風格上的差異化處理來做出不同的造型設計和改造。
餐廳如何做到忙而不亂 請把握好這三個要素!
1、格局改造
可以嘗試用石膏板搭建玄關墻面來改動餐廳的布局和增加使用范圍，
最明智的格局改造：用石膏板搭建玄關立墻面， 擴大了餐廳面積， 同時打通了餐廳到廚房的動線， 做成餐廳連著開放式廚房格局。
在動線設計上可以選擇開放式廚房和島臺形式， 直線距離大大縮短， 行走非常smooth...用完餐直接隔在島臺洗碗機里， 用水也可以隔著島臺直接接;
格局的大小和規劃：
餐廳的選擇有很多種， 可以選擇做卡座或者黑板墻打造一個獨一無二的餐廳布置， 餐廳的一面墻可以一整面的黑板墻， 黑板墻四周用石膏板做邊框， 方便和旁邊客廳的客廳相呼應。
開放式廚房和吧臺的選擇：
組成餐廳的一個重要部分和元素， 開放式廚房和吧臺， 中島等元素， 能夠從空間上擴大餐廳的格局和布局。
開放式廚房和吧臺的選擇：
卡座是補充餐廳格局的一個重要部分， 用卡座代替餐椅， 可以節約空間， 并且防止靠背磕壞墻面， 還有額外的收獲， 卡座的儲物能力很強。 整面墻的餐邊柜方便存放各種小電器及飲料。
2、動線改造
通常來說設計餐廳布局的時候第一要考慮的就是餐廳和廚房的關系，
所以餐廳的位置考慮放在出廚房最近的位置， 方便第一時間傳菜。
所以餐桌擺放要考慮留出廚房到餐廳出入的主通道，
餐廳動線所要展現的多個要素， 大概就是餐廳的簡易布局， 從廚房到餐廳的一個距離， 再從餐廳到客廳的一個距離， 所以餐廳的動線還是比較簡單的， 比較容易好布置。
動線包含的儲物空間：
從儲物空間角度來說， 餐廳一般都會在餐桌附近設置餐邊柜， 一個是滿足菜品過多時碗盤的暫時擺放， 一個是可以做一個展示和收納空間，
放置一些不需要冷藏的食品飲料， 方便用餐或招待賓客時拿取， 所以餐邊柜是一個相當實用值得考慮的做法，
當然如果有些空間不允許做餐邊柜的話，可以考慮在墻面上定制一些開放式的吊柜或者層板，也可以起的相似的作用。
動線內的儀式感和放置：
在一般的家庭里，空間較小，會靠墻而放，或者是盡量彌補丟失的空間，和客廳廚房結合共用空間，戶型較大的家庭則會將餐桌單獨留出空間，來擴大空間感。
獨立空間擺放通常是大戶型，別墅的中式餐廳為了儀式感，會單獨一個空間擺放餐桌
3、軟裝改造
餐廳其實對軟裝的要求很低，只需要將家具和燈光布置好，根據風格挑選，一個完整的餐廳就已經出來了。
餐桌的選擇上，很多人都會選擇大理石風格的或者鐵藝的，其實周轉百回，還是實木的最為實用，
除了正常的餐桌布置，要想讓餐廳達到出其不意的效果，可以適當的選擇中島臺或者小吧臺烘托氛圍，格調滿滿.
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-END-
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當然如果有些空間不允許做餐邊柜的話，可以考慮在墻面上定制一些開放式的吊柜或者層板，也可以起的相似的作用。
動線內的儀式感和放置：
在一般的家庭里，空間較小，會靠墻而放，或者是盡量彌補丟失的空間，和客廳廚房結合共用空間，戶型較大的家庭則會將餐桌單獨留出空間，來擴大空間感。
獨立空間擺放通常是大戶型，別墅的中式餐廳為了儀式感，會單獨一個空間擺放餐桌
3、軟裝改造
餐廳其實對軟裝的要求很低，只需要將家具和燈光布置好，根據風格挑選，一個完整的餐廳就已經出來了。
餐桌的選擇上，很多人都會選擇大理石風格的或者鐵藝的，其實周轉百回，還是實木的最為實用，
除了正常的餐桌布置，要想讓餐廳達到出其不意的效果，可以適當的選擇中島臺或者小吧臺烘托氛圍，格調滿滿.
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