很多朋友估計都會有這種煩惱：每次打開家里的油煙機， 廚房里都會飄散著一股臭味。 這是為什么呢?又應該怎樣解決呢?今天我們就來回答這兩個問題。
一開抽油煙機就有臭味 證明廚房門窗的密封還不錯
打開油煙機后的臭味
油煙機在工作過程中， 會在煙機面板附近形成負壓環境。 說白了就是把房間里的空氣都驅趕過來， 以達到不讓油煙擴散、把油煙吸走的目的。
此時， 整個房間里的氣壓都會降低。 但廚房并不是一個真空環境， 這里的氣壓降低了， 自然會有高氣壓處的空氣填補過來。 那高氣壓來自于哪里呢?
如果你打開了門窗， 那么廚房外面就屬于高氣壓環境。 那里的空氣就會涌入廚房， 保持廚房內部的壓力。 但如果是關閉了門窗， 外部空氣只就能從下水道等管道進入廚房里了——下水道里的空氣有股惡臭味， 這就是打開油煙機后房間里有臭味的原因。
當然了， 從另一個角度來看。 如果打開油煙機后房間里有股惡臭味， 至少可以證明兩點：
1.油煙機的質量還不錯， 吸力夠大。 只有這樣， 才能形成足夠的負壓， 以至于影響到整個房間的壓力。 使用這種油煙機， 至少不用擔心油煙味外溢。
2.門窗的密封性夠好， 否則從門窗的縫隙里進點氣， 就能填補房間內的壓力差了。
解決方法
最好的解決方法， 就是改變油煙機的使用習慣：每次使用油煙機時， 都要打開廚房里的窗戶。 這樣既能防止下水道反味， 也能保證足夠的空氣進入， 避免房間內的壓力過低， 影響油煙機的使用效果。
但是也有些人反應， 特別是冬季和夏季， 室外環境比較惡劣， 沒有開窗的條件。 這個時候， 我們就可以通過對油煙機壓力的選擇， 來改善這一問題。
油煙機上有一個參數， 叫作“風量”， 指的就是油煙機吸煙的速度。 風量過大， 排煙效果確實會好， 但是也會帶來一些弊端。 比如我們上面所說的， 導致房間里的壓力過低;以及在壓力過低時， 可能會影響燃氣灶的燃燒情況。
風量的選擇， 應該以廚房面積為參考。 有一個估算公式：風量(m³/min)=面積(㎡)*層高(m)。 廚房的層高往往比較低， 因為上面還有一個厚厚的吊頂。 一般來說， 我們按照2.4m來計算。
以7㎡廚房為例， 它所需要的油煙機風量就是：7*2.4=16.8m³/min。 實際選擇時可以稍微大一點，
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