廚房電器在櫥櫃設計當中主要是要注意它的使用要求, 一般設計師在設計櫥櫃時最好時先參閱電器的使用說明書, 認真的進行閱讀, 以做到設計時心中有數。 下面介紹一下櫥櫃設計中廚房常用電器對其設計的要求。
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1、抽(吸)油煙機
(1)深吸型油煙機此款油煙機設計時的起吊高度一般為1500mm~1600mm之間。 其它要求和近吸式吸油煙機相同。 如果油煙出口在油煙機櫃的後面, 則油煙機櫃的高度要大於或等於300mm, 以方便油煙管的排煙。
(2)煙窗式(歐式)油煙機此款油煙機設計時兩側留位可以不受限制, 但須注意煙管的走向問題, 如果煙管往側走向, 則櫥櫃設計時必須設計煙機吊櫃, 櫃長與煙機位長度相等(或設計成大於煙機長度的標準櫃), 高度為250mm~300mm之間, 深度要視煙機套管的大小而定。
2、嵌入式煤氣爐
此種煤氣爐設計時一定要在爐灶櫃上設計透氣孔(上進風篩板透氣孔和下進風透氣孔), 並且在櫥櫃檯面平面圖上寫上爐開孔的尺寸。 如果遇到與櫥櫃側板碰的情況, 則要在圖中注明側板切低讓爐等文字。
3、烤箱
烤箱在櫥櫃設計時的做法類似於我們嵌入式消毒櫃的做法, 但是在做的時候要注意箱體的外形尺寸和櫃子淨空尺寸的配合, 櫃子設計不做背板為好, 有利於櫃的散熱。
4、洗碗機
洗碗機設計時一般是安放在櫥櫃地櫃裡面的, 洗碗機高度較小時, 一般是櫃子設計成兩層, 上層放置洗碗機。 直接把洗碗機放置到空位裡面去。 下層做抽屜;對於體積較大的洗碗機, 櫥櫃設計時可以把洗碗機作為一個單獨的櫃體安放於檯面下面, 洗碗機與櫃子和檯面接觸的縫隙一般為5~10mm!
5、微波爐
微波爐櫃設計時除了要考慮到設計櫃子的淨空以外, 放置時沒有很特別的要求它既可放到檯面上, 亦可放置到吊櫃和地櫃中, 設計在吊櫃的時候, 吊櫃一般的起吊高度在1400mm~1500mm之間;放置在地櫃裡面的時候, 櫃子一般分成上下兩層, 上層放置微波爐, 可以開放式, 也可以做上翻門;下層可以做抽屜還可以是對開門式的。
6、消毒碗櫃
(1)壁掛式消毒碗櫃:此種消毒碗櫃一般的起吊高度在1400mm~1500mm之間,
(2)嵌入式消毒碗櫃:此種消毒碗櫃設計時一定要注意箱體尺寸與櫃子淨空高度尺寸的配合, 嵌入式消毒碗櫃設計時一定要注意箱體尺寸與櫃子淨空高度尺寸的配合, 特別是在立櫃設計時, 上、下門與電器接觸位留出10mm的櫃身板可見位, 以方便消毒櫃的安放, 否則工廠按門板與櫃身板平齊來做, 消毒碗櫃就不能完全部安放進去。
一般櫥櫃設計主要考慮以上幾種常用廚房電器的影響,有時,顧客有特殊需求,如在廚房中安放洗衣機、冰箱等家用電器,為了整體廚房的美觀度考慮,櫥櫃設計時也一樣要將這些電器包含進去。廚房電器對現代櫥櫃設計的影響十分大,設計師在為顧客設計櫥櫃時,有義務將顧客廚房的裝飾效果考慮進去。
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