這是一家非常出彩的糕點店店鋪設計, 說出彩, 其實店鋪本身的色彩是相當中性的, 設計師采用了不同亮度的灰色作為整個店面的基色, 極大的襯托出糕點本身美妙的形狀, 紋理, 還有色彩。 這些糕點成為真正的主角, 讓客人在大飽口福前一飽眼福。
這座糕點店位于加拿大的蒙特利潤, 是Atelier Moderno & Anne Sophie Goneau分享給gooood的作品。 這家650平方尺的店面設計旨在突破傳統糕點店的常見形象, 用不同凡響的形式展示在客人面前。
↑ 與糕點色彩形成反差的中性暗色調店面設計
↑ 極簡的收銀臺和搶眼的照明燈具
↑ 從冷藏展示柜看向結賬臺(左)從結賬臺看向冷藏展示柜方向(右)
↑ 展示糕點的三個臺面的高度不一。 展示柜的上方是整個店面中唯一用到的木材天花吊頂區域, 極細的線懸掛著纖細的照明燈。
所有的糕點在后廚制作完成, 客人能聞到后廚糕點的味道也能聽見聲音, 但是看不見后廚的情景。 在這里, 所有關于食物的欲望被吊起。 展示糕點的三個臺面的高度不一。 展示柜的上方是整個店面中唯一用到的木材天花吊頂區域, 極細的線懸掛著纖細的照明燈。 而一側極簡的收銀臺上, 是幾個搶眼的懸掛吊燈。
↑ 展示臺上的糕點從環境中脫穎而出, 成為焦點。
↑ 糕點的色彩, 肌理, 形狀在商店環境襯托下極大的調動著客人的感官。
↑ 簡約的收銀臺,
↑ 站在入口看店內。
↑一間“出彩”的糕點商店