一觀：肉眼觀察石材的表面結構。 一般來說， 均勻的細料結構石材具有細膩的質感， 為石材之佳品；粗粒及不等粒結構的石材其外觀效果較差， 機械力學性能也不均勻， 質量稍差。 另外， 天然石材中由于地質作用的影響， 常在其中產生一些細脈動、微裂隙， 石材最易沿這些部位發生破裂， 應注意剔除。 至于缺棱少角更是影響美觀， 選擇時尤應注意。
二量：量石材的尺寸規格。 以免影響拼接， 或造成拼接后的圖案、花紋、線條變形， 影響裝飾效果。
三聽：聽石材的敲擊聲音。 一般而言， 質量好的， 內部致密均勻且無顯微裂隙的石材， 其敲擊聲清脆悅耳；相反， 若石材內部存在顯微裂隙或細脈或因風化導致顆粒間接觸變松， 敲擊聲粗啞。
四試：用簡單的試驗方法來檢驗石材質量好壞。 通常在石材的背面滴上一小滴墨水， 如墨水很快四處分散浸出， 即表示石材內部顆粒較松或存在顯微裂隙， 石材質量不好；反之， 若墨水滴在原處不動， 則說明石材致密， 質地好。 在成品板材的挑選上， 由于石材原料是天然的， 不可能質地完全相同， 在開采、加工中工藝的水平也有差別。 多數石材是有等級之分的， 許多經銷者也是按質論價的。 但也有少數不加區分， 以次充好， 蒙騙消費者。
購買石材時應注意幾下方面：１、花崗石材：花崗石石材是沒有彩色條紋的， 多數只有彩色斑點， 還有的是純色。 其中礦物顆粒越細越好， 說明結構緊密結實。 ２、大理石板材：大理石材礦物成分簡單， 易加工， 多數質地細膩， 鏡面效果較好。 其缺點是質地較花崗石軟， 被硬重物體撞擊時易受損傷， 淺色石材易被污染。 鋪地大理石盡量選單色， 選擇臺面時有條紋的飾布效果較好。 其他挑選方法可參考花崗石的挑選方法。
