酒柜就是專門存放酒的空間, 從材料大類來分, 酒柜可以分為木制酒柜和電子酒柜。 對于愛好品酒和收藏酒的朋友來說, 家里的酒柜也是一個重要的環節, 在家裝中, 酒柜該如何來設計, 如何來選擇呢?
首先, 看葡萄酒的價位質量如何?如果價位較高、質量較好、生命周期長的葡萄酒, 建議選用壓縮機酒柜, 其性能可保持及提升葡萄酒的質量, 有助于葡萄酒的升值。 反之, 則可選用半導體電子酒柜。 其次, 看葡萄酒的種類。 如果是白葡萄酒或香檳等要求較低溫保存的葡萄酒, 建議選用壓縮機酒柜;如果是紅葡萄酒為主,
小編提醒:如果酒柜放置在家庭臥室、酒店房間, 要求相對安靜, 可選用半導體酒柜較好;如果是放置在客廳、廚房等地方, 對噪音要求不太高, 而且壓縮機酒柜噪音也限制在可接受范圍, 那么選用壓縮機酒柜和半導體酒柜都可以;如果是放置到寫字樓辦公室等地方, 需要經常取酒而不是長期儲藏, 那么選用半導體酒柜較好;如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所, 選擇壓縮機酒柜較好, 這樣不但有利于酒質量的保持與提升, 而且顯得檔次高品牌形象好。
如果是長期藏酒, 對通過藏酒來提升酒質量的要求比較高的, 選用壓縮機酒柜較好;反之,
壓縮機是酒柜的心臟, 大抵一個葡萄酒柜好不好, 壓縮機的好壞, 占了相當大的決定性因素。 震動是影響葡萄酒儲藏的負面因素, 壓縮機如果不夠安靜, 加上柜子材質過輕不夠穩重, 那么一只葡萄酒柜就會因壓縮機的震動而帶動整體的震動, 這樣會讓葡萄酒時時處于輕微震動的環境中, 沒辦法好好沉睡, 隨時隨地都有可能被震醒的葡萄酒處在危險之中。 所以要選購葡萄酒柜時, 第一要參考的重點就是壓縮機夠不夠安靜, 以及柜子的材質夠不夠穩重, 能保證超靜音運轉的壓縮機, 才是一臺好葡萄酒柜的最基本要件,
一般而言, 密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的最佳設計。 一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏, 總是會覺得好像少了什么似的, 因此玻璃門設計的酒柜, 普遍受到歡迎。
了解自己的需求選擇適合自己的酒柜這是一門很大的學問, 不同的酒柜有著不同性能的差別, 會導致藏酒效果上的差別。