土茯苓別稱冷飯團、硬飯頭、紅土苓等， 為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖， 有解毒、除濕、通利關節之功效， 主要用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣、筋骨疼痛和濕熱淋濁、帶下、癰腫、瘰疬、疥癬等癥， 下面我們就一起來看一看土茯苓的功效與作用吧!
土茯苓的藥用功效
【性味】味甘、淡， 性平。
【歸經】肝、胃經。
【功效】解毒、除濕、通利關節， 主治梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣、筋骨疼痛和濕熱淋濁、帶下、癰腫、瘰疬、疥癬等癥。
土茯苓的功效與作用
1、促進睡眠：土茯苓具有安寧心神的作用， 能夠幫助人們更好地進入睡眠， 改善睡眠質量。 傳統上人們喜歡將土茯苓與人參、遠志、酸棗仁等一起熬制成湯， 用于安撫心神， 以免出現失眠、心悸等情況。
2、延年健智：《神農本草經》就已經把土茯苓稱作“上品”， 認為它“久服安魂養神， 不饑延年”。 由于土茯苓具有極佳的利尿功效， 對于降血糖和減肥有著良好的輔助作用。
3、祛斑美容：土茯苓向來被看作美容上品， 可以起到祛斑、去除黑色素等作用， 從而達到美容養顏的功效。 在耳熟能詳的《紅樓夢》中就介紹了土茯苓霜的服法和作用， 可見土茯苓祛斑美容作用的深入人心。 土茯苓除了內服之外， 也可以作為面膜以助于美容養顏。 可以將土茯苓粉和蜂蜜混合調成糊狀， 于晚間敷于臉上， 早晨再用清水洗凈。
土茯苓的配伍效用
1、萆薢：兩藥均有淡滲利濕、利關節、祛風濕之功， 但土茯苓偏于解毒， 萆薢長于利尿， 二者配伍， 有解毒除濕、通利關節之功效， 用于治療濕毒郁結之關節腫痛、小便混濁不利等癥。
2、金銀花：土茯苓清熱解毒以除濕， 金銀花清熱解毒以消腫， 二者配伍， 可增強解毒之效， 用于治療火熱毒邪所致之陽性瘡瘍。
3、薏苡仁：土茯苓解毒祛濕治筋骨攣痛，
土茯苓的食用方法
1、綠豆土茯苓糖水
【材料】綠豆50克， 紅糖適量， 土茯苓50克。
【做法】綠豆洗凈， 土茯苓洗凈， 加水6碗煲至豆稔， 加紅糖， 再煮片刻湯成， 可飲食。
【功效】祛濕熱， 解毒涼血。
2、三米土茯苓湯
【材料】柴魚， 白茅根， 茶樹菇， 洋薏米， 生薏米， 熟薏米， 芡實， 蜜棗， 桂圓肉， 土茯苓， 知母肉， 瘦肉、排骨或雞。
【做法】將材料放入1～2碗滾水中， 煲約1個半小時便可飲用。
【功效】薏米、土茯苓等材料有助舒通血脈、降膽固醇、解毒消腫、祛濕通絡， 適合家中老人家飲用一款溫和湯水。
3、土茯苓粥
【材料】土茯苓10～30克， 生米仁50克， 粳米50克。
【做法】先用粳米、生米仁煮粥， 再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。
【功效】清熱解毒、除濕通絡， 可增加血尿酸的排泄， 適用于痛風的防治。
注意：土茯苓肝腎陰虛者慎服。
