雞內金為雉科動物家雞的干燥沙囊內壁， 殺雞后取出雞肫， 立即剝下內壁洗凈、干燥而成， 表面黃色、黃綠色或黃褐色， 薄而半透明， 具明顯的條狀皺紋， 入藥具有健胃消食、澀精止遺、通淋化石的功效， 下面我們就一起來看一看雞內金有什么副作用吧!
雞內金有什么副作用?
有句老話“是藥三分毒”， 說的并不是藥都有毒， 而是用要如用兵， 病中則止， 以后可以周期性服用， 不必每天都吃， 不過雞內金沒什么關系， 本身也沒什么大的禁忌， 不會產生副作用的。 但是對于孩子的厭食來說， 應該針對病因調理， 不應該以健胃消食為主， 如果孩子的厭食是由于吃得過多造成的， 那么越健胃對胃的損傷就會越重， 所以這種情況健胃不如節食。
雞內金的藥用功效
【性味】味甘， 性平。
【歸經】脾、胃、小腸、膀胱經。
【功效】健胃消食、澀精止遺、通淋化石， 主治食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積、遺尿、遺精、石淋澀痛、膽脹脅痛。
雞內金的食用方法
1、雞內金山藥餅
【材料】雞內金30克， 干山藥100克， 面粉500克， 黑芝麻、白糖適量。
【做法】雞內金和干山藥共研細粉， 加入面粉500克， 用水和成面團， 再加入黑芝麻、白糖， 烙成薄餅10張， 每天吃1張， 10天為1個療程， 可連用2～3個療程。
【功效】治療小兒疳積、營養不良性貧血、缺鈣、缺鐵等。
2、雞內金炒米粉
【材料】雞內金30只， 糯米1000克， 白糖適量。
【做法】先將雞內金用中火炒至發黃鼓起， 質脆時取出， 研成細粉， 過100目篩備用。 再將糯米浸泡2小時， 撈出晾干， 上籠蒸熟， 再烘干或曬干， 磨成粉， 過100目篩， 將兩味混勻，
【功效】補中益氣、健胃消食、化石止瀉、強健身體， 尤適宜于小兒與老人的日常保健， 而對于脾胃虛弱、消化不良或有結石、胃下垂者， 更為適宜。
3、內金生腸
【材料】豬生小腸500克， 干雞內金10克， 鮮湯50克， 黃酒20克， 花生油75克， 蔥絲、姜絲、白糖、鹽、胡椒粉、香油、味精、濕淀粉各適量。
【做法】生腸剖花刀紋， 切段。 將雞內金焙黃， 研成細末。 將鍋燒熱， 放生油， 待油至七成熱時， 把生腸倒進爆炒， 并用鐵勺翻動， 至八成熟時， 把生腸倒進漏勺瀝油。 原鍋下油30克， 燒至六成熱時， 加各類調料。 燒滾后， 再把生腸倒進， 并且加入雞內金粉， 顛翻幾下， 用濕淀粉著膩， 淋上香油即可。
【功效】健脾縮尿。
4、雞內金赤豆粥
【材料】赤小豆40克， 粳米30克， 雞內金20克。
【做法】將雞內金洗凈研粉， 赤小豆， 粳米洗凈。 把赤小豆、粳米放入鍋內， 放清水適量， 武火煮沸后， 文火煮粥， 粥成放雞內金粉、白糖適量， 拌勻再煮沸即可。
【功效】健脾養胃、利濕排石， 尿路結石久留不去屬脾虛濕盛者， 癥見排尿困難， 小便淋瀝， 尿痛時發， 神疲體倦， 食少乏力， 腰酸背痛。 胃酸過多者， 宜調咸粥。
關于雞內金的副作用小編就介紹到這里， 希望能幫助你了解雞內金。
