桂皮即桂樹的樹皮， 自古以來就被智慧的人們用于醫療保健。 同時桂皮不是適用于所有人們， 今天小編帶大家一起看看桂皮的功效作用以及使用禁忌。
桂皮的功效與作用有哪些?
防治糖尿病
在平時的飲食中， 可以適量添加桂皮， 能夠預防、治療糖尿病。 這是因為桂皮中含有能夠激活細胞對胰島素的反應能力， 大大加快葡萄糖的新陳代謝。 每天在食物中添加1/4至1匙地桂皮粉， 就能收到較好的預防糖尿病的作用。
暖胃祛寒
由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等揮發油， 它們有健胃益脾、調理腸胃的作用， 還能夠驅寒止痛， 治療心痛腹脹等病癥。 具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止瀉的功效。
治療前列腺增生
桂皮中含有苯丙烯酸類化合物， 它可以提升前列腺部位的血流量， 促進局部的血液循環， 因此對前列腺增生有一定的輔助治療功效。
減肥瘦身
現代醫學還發現桂皮有減肥瘦身的功效。 由于桂皮有降低血糖濃度的作用， 它可以幫助減肥。 桂皮中含有類似胰島素的成分， 它能夠降低機體血糖濃度及膽固醇含量， 從而有減肥、消脂的作用。
桂皮的功效與作用及食療方法
1、風寒感冒：桂皮6克， 連須蔥白10根， 粳米50克。 將蔥白洗凈切細;粳米煮成薄粥， 粥中再放入桂皮、蔥白， 煮20分鐘即可。 每天分2次溫服。
2、胃寒疼痛：桂皮適量， 研細末， 每次3克， 每天2次， 溫開水送服。
3、寒食積滯， 胃脘悶痛， 飲食不下：桂皮6克， 山楂肉10克， 紅砂糖30克。 以水煮熬桂皮、山楂， 濾汁放入紅砂糖調勻熱飲之。
4、月經來潮時腹脹痛：桂皮6克、山楂肉9克、紅糖30克， 水煎， 分2次于月經來潮前用溫開水沖服。
桂皮的功效與作用及食用方法
上面介紹了桂皮的功效與作用， 接下來為大家介紹一款滋陰養顏的黃芪桂皮鱸魚湯。
黃芪桂皮鱸魚湯
材料：鱸魚150克， 桂皮6克，
做法：將鱸魚去鱗、鰓、內臟， 洗凈， 切成塊;鍋里放油， 燒熱后， 放入鱸魚塊， 稍煎， 盛出， 備用;將當歸、姜、黃芪、桂皮洗凈， 姜切成塊;把鱸魚塊、當歸、桂皮、黃芪、姜塊一齊放入瓦煲內， 加水適量， 大火煮沸后轉小火煮2小時， 加鹽調味即可。
功效：鱸魚能夠補肝腎、益脾胃、化痰止咳， 有養血補氣、滋陰養顏的功效， 加桂皮熬湯， 風味更佳， 適合年輕女性食用。
桂皮的使用禁忌
桂皮性熱， 天涼時食用正好， 夏季最好少食。 桂皮有活血的作用， 所以孕婦一定要慎食。 另外， 女性如果月經過多、患有盆腔炎、咽疼及其他熱病的情況， 應該禁用桂皮。 除此之外， 陰虛火旺、出血、便秘者不宜食用。
桂皮含有能夠致癌的黃樟素， 因此食用量越少越好， 且不宜經常食用，受潮發霉的桂皮也不可以食用。
且不宜經常食用，受潮發霉的桂皮也不可以食用。
