1
廚房插座
要給廚房各種電器安排或預留出安放之地, 並在適當的位置安排電源插座。 防火、耐熱是廚房裝修選材必須考慮的安全因素。
2
地漏問題
一定要在地面上設置地漏, 並把落地台櫃的接地部位設計為不怕濕水的材料, 避免引水管跑水而引發櫥櫃受潮變形。
3
廚房垃圾處理
千萬不要裝門板式的垃圾桶和檯面垃圾桶, 夏天的時候打開櫃門會很臭,垃圾桶還是放在外面好。
4
廚房灶台
廚燃氣灶台的高度, 以距地面700mm為宜。
5
工作臺面
工作臺面高80到85cm;工作臺面與吊櫃底的距離約需50到60cm;而放雙眼灶的爐灶檯面高度最好不超過60cm。 吊櫃門的門柄要方便最常使用者的高度, 而且門柄要方便持握, 方便取存的地方最好用來放置常用品。
6
廚房煤氣
嚴禁移動煤氣表, 煤氣管道不得做暗管, 同時應考慮抄表方便。 煤氣管道到廚房。 煤氣熱水器之間不要走明管, 在牆上開槽埋PVC暗管, 就不用在台板上打孔了。 廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關要預先設計好。
7
燈光
廚房燈光要分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明, 一個是對洗滌、備餐、操作的照明。 照出來的燈光必須是白色, 否則影響顏色判斷,同時要避免燈光陰影,
8
櫥櫃
(1)在廚房的平面圖中畫出所需櫥櫃在廚房中的位置和形狀。
(2)櫥櫃的製作因為需要一定的時間, 所以應提前計畫。
(3)廚房裡的矮櫃最好做成抽屜, 推拉式, 以方面取放。 而吊櫃一般做成30-40cm寬的多層格子。
通過以上的學習,