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1操作平臺高度
在廚房裡幹活時, 操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。 當您長久地屈體向前20度時, 將對您的腰部產生極大負荷, 長此以往腰疼也就伴隨而來。 所以, 一定要依您的身高來決定平臺的高度。
2燈光的佈置
廚房燈光需分為兩個層次:一是對整個廚房的照明, 一是對洗滌、準備、操作的照明。 後者一般在吊櫃下部設置局部燈光, 並輔之方便的開關裝置。 此外, 現在性能良好的抽油煙機一般也有照明燈光, 方便了烹飪。
現在廚房面積大小比較適中, 電器隨之也進入了廚房, 方便了操作。 裝修時可根據每個人的需求不同, 將冰箱、烤箱、微波爐, 洗碗機等電器放置在櫥櫃中的適當位置, 方便開啟和使用。
4廚房裡的矮櫃最好做成抽屜
推拉式樣的矮櫃方便物品的取放, 視覺也較好。 而吊櫃一般做成30到40cm寬的多層格子, 櫃門做成對開或折疊拉門形式。
5充分利用有效空間
吊櫃與操作平臺之間的空隙一般可加以利用, 易於取放一些烹飪中所需的用具, 有的還可以作為簡易的捲簾門, 避免小電器(如食品加工機、烤麵包機等)落灰塵。
6孩子的安全防護
廚房裡的許多地方都要考慮到如何防止孩子發生危險。
7坐著幹活
廚房裡不少活是完全可以坐著幹的, 這樣可以使您的脊椎得到放鬆, 所以, 為您自己設置一個可以坐著幹活的附加平臺。
8垃圾擺放
廚房裡的垃圾量較大, 氣味也大, 建議放在方便傾倒, 又隱蔽的地方, 比如在洗漱池下的矮櫃門上設一個垃圾桶, 或者設計一個可推拉的抽屜式垃圾桶。 希望以上八個裝修要點對您廚房裝修有所幫助。