選購抽油煙機首先是清潔， 無論廣告上如何說免拆洗不沾油， 都難免要被油煙所污染。 新購買的抽油煙機剛開始工作時， 抽煙效果非常好， 可是運轉一段時間後， 雜訊大了， 抽煙效果也下降了很多。 這就需要我們對其進行維護和保養。 抽油煙機的保養最主要的一點是清洗。 用戶選購時， 一定要選擇那些不用任何專用工具就可清潔且清潔方便的機器。
其次， 抽油煙機的選購不應以風量大小做衡量標準， 在相同抽油煙率下， 風機功率和風量應越小越好，
最後， 有的抽油煙機廠家為了降低成本， 將風機的渦輪扇葉改用塑膠的。 在廚房這樣的惡劣環境中， 塑膠扇葉是比較容易老化變形的， 同時也不便於清洗。 使用者盡可能的選購金屬渦輪扇葉的抽油煙機。
選購抽油煙機一定要多轉， 多看， 貨比三家， 您一定可以選擇一個理想的抽油煙機來的。
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