廚房是一個易潮濕、油煙多的地方， 這就要求廚房不僅要防潮、防火， 還要易清理。 因此， 廚房裝修選材時一定要下一番“狠”功夫。 如果你是一個講究品質的人， 那麼， 你可以嘗試一些其它的材料， 保管效果不錯。
地面材料瓷磚、通體磚最佳
現在人們在裝修中對材料的要求非常考究， 有些人為了達到室內地材的統一， 在廚房也使用花崗岩、大理石等天然石材。 專家指出， 雖然這些石材堅固耐用， 華麗美觀， 但是天然石材不防水， 長時間有水點濺落在地上會加深石材的顏色， 變成花臉。 如果大面積打濕後會比較滑，
除了瓷磚之外， 石材、金屬、木地板都可作為地材鋪用。 其中石材看上去更cool， 男人們更加喜歡。 你可以選擇石板條， 在上面刷一層清漆， 這既便于日後清理， 又能增加光潔度。
金屬作為廚房地面你可能無法想像， 在國外卻日漸流行， 這種金屬表面有凸凹不平的花紋用來增強磨擦， 而其防火、防水、耐刮擦的強度是瓷磚無法比擬的。
木地板在以前是絕對不能用於廚房的材料， 現在專用於廚房的新型複合地板， 在防滑、耐汙和防水性能上都做了很大的改進， 使之能適應廚房特殊的使用條件。 在防滑方面， 它加強了地板面層紋路處理， 大大增加了地板的防滑性能，
目前在廚房裡用得比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚， 既經濟又實用。 專家提醒， 在裝修廚房選購材料時要充分考慮防潮功能。 在廚房地面沾有油漬時， 可以用一般的清潔劑和金屬絲擦洗， 不會在地面上產生任何細小劃痕或者污濁。
牆面材料應選耐擦洗瓷磚
廚房牆壁應選購方便清潔、不易沾油污的牆材， 還要耐火、抗熱變形等。 目前， 各大建材市場裡可供選擇的有防火塑膠壁紙、經過處理的防火板等，
瓷磚獨特的物理穩定性， 耐高溫、易擦洗等特點都是它長期佔據廚房牆面主材的原因。
廚房的牆面必須以實用為主， 但新型材料的出現為其裝飾功能奠定了基礎。 在能解決油煙的前提下， 你可以嘗試使用塗料和牆紙， 它們色彩豔麗， 花紋豐富， 一改廚房牆壁單調的局面。 這時選擇的塗料牆紙要有很好的耐擦洗性和多層覆蓋性。 在水池和灶台附近， 可以用玻璃、金屬等合成材料製作的隔油層釘在牆上。
地面設計：
設計地面時， 要考慮排水通暢， 以方便清掃和排泄地面污水。 地漏應放在水準最低點， 驗收時可以倒盆水測試。
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