近段時間是裝修的旺季, 很多家庭都打算對廚房進行一番升級, 但是廚房升級涉及到很多方面, 例如油煙機與櫥櫃的尺寸, 燃氣灶選擇類型等等, 所以我們在裝修以前一定要先確定自己需要什麼樣的燃氣灶?所以筆者今天就為大家簡單介紹一下燃氣灶都有哪些類型:
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臺式燃氣灶:臺式燃氣灶又可分為單眼和雙眼兩種, 由於臺式燃氣灶具有設計簡單、功能齊全、擺放方便、可移動性強等優點, 因此受到大多數家庭的喜愛。 但是在農村居民家庭, 尤其是南方的農村居民家庭,
埋入式燃氣灶:埋入式燃氣灶是將整個煤氣灶放入櫥櫃內, 然後在檯面上挖個洞, 使灶面與櫥櫃檯面成一平面。 業內專家認為這種安裝方法只求美觀, 既不科學又不安全, 建議儘量少採用這種安裝方式。 因為櫥櫃空間有限, 空氣流通性不強, 煤氣燃燒的助燃氧氣不足, 容易造成火力不旺, 燃燒不充分, 這樣既浪費能源又增加了廢氣排放量。
嵌入式燃氣灶:嵌入式是將櫥櫃檯面做成凹字形, 正好可嵌入煤氣灶, 灶櫃與櫥櫃檯面成一平面。 嵌入式燃氣灶從面板材質上分可分為不銹鋼、搪瓷、玻璃以及特氟隆(不沾油)4種。
需要注意的是, 從嵌入式燃氣灶具的發展來看, 不外科兩種情況, 一種是犧牲熱效率, 採用小負荷的燃燒器(進口爐具大多是這種情況), 以求排放煙氣中的CO濃度達到技術標準。
但是這種情況熱流量小, 即火力很小, 烹調速度慢, 國內一些廠家針對進口產品的弱點, 生產出很多火力大、適合中式烹調習慣的國產嵌入式爐具。 但是, 由於嵌入式爐具自身的特殊性,
而且多數國內廠家為了解決這個問題, 對嵌入式爐具採用下部敞開式或者開孔的形式, 來補充一次空氣, 這又帶來了關於安全方面的問題。 但無論如何, 嵌入式已經被大多數消費者接受, 存在的問題也正在攻關之中, 並且有了階段性的成果。
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