首先， 集成灶又被稱作環保灶， 是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器， 對於保證廚房清潔方面發揮著非常重要的作用。 當然一般集成灶吸油率達到95%， 油煙吸淨率越高， 品質越好， 有些品牌集成灶油煙吸淨率達到了99.95%的極限指標。 將外形簡潔大方， 穩重得體的集成灶融入到廚房櫥櫃之中， 也使得廚房的現代都市氣息更加濃厚， 不過功能越多價格也就相對昂貴些。
而由傳統理念設置的抽油煙機吸收油煙空間流通距離長， 油煙擴散也就嚴重， 在上升過程中很大部分擴散到室內， 導致廚房牆壁和物品上充滿了油垢， 並且油煙的味道很大， 不僅無法吸除乾淨， 很大程度上影響了廚房的美觀。 值得一說的是， 選購抽油煙機也是非常重要的， 要有相當的判斷能力。 油煙機也要定時清洗， 廚房的衛生工作就變成了繁瑣的重任， 給人帶來不便。 現今抽油煙機在家庭組中也是普遍存在的。 隨著時間的發展， 抽油煙機也進行著改革與升級。 相對于集成灶來說抽油煙機也要便宜些， 減少了家庭財務的負擔， 大部分的家庭也都能承擔。
油煙機好還是集成灶好?抽油煙機與集成灶在功能組合與創新上是無法媲美，
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