現在不少人開起了自己的店鋪,其中很多店鋪都是需要冷櫃來儲存食物的。 有了冷櫃, 即使是在炎熱是夏天也不用擔心食物的變質了。 那麼要怎麼樣才能選購到一台品質好的冷櫃呢?接下來小編就為大家簡單介紹下冷櫃價格和冷櫃選購技巧這方面的內容吧, 有興趣的朋友不妨進來看看吧!
冷櫃簡介
冷櫃, 是冰箱、冷藏櫃的另一種稱呼。 優質的冷櫃全部蒸發管都採用優質銅盤管並處理成寬面異形。 不銹鋼板表面光潔好, 整板厚薄均勻, 採用適當的厚度既保證使用壽命長久,
冷櫃價格
1.澳柯瑪(AUCMA) BC/BD-217HFA(NE)價格:¥1178.00
2.海爾BC/BD-202HT(202升)冷櫃價格:¥1249.00
3.星星BCD-195E冷櫃價格:¥1099.00
4.美的BCD-271VMQ冷櫃:¥1599.00
冷櫃的保養方法
冷櫃多用於商店、商場、夜總會、卡拉OK等場所, 但若不合理頤養將會影響使用壽命。 以下小編介紹幾點冰櫃的保養方法:
1.擺設櫃應放在平坦地面上冷櫃,雖然使用環境較好。 不可橫臥。 放置擺設冷櫃的室內環境應通風良好、乾燥、頂部離天花板在50cm以上冷櫃,左右兩側離其他物件20cm以上冷櫃,面前離其他物件20cm以上。
2.新購買或搬運後的擺設櫃應靜置2至6小時後再開機。 使用前,先進行2至6小時空櫃通電運行停機後不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。 一般冷櫃的溫控器的檔位元需根據季節、環境溫度、使用情況來適當進行調整。
3.夏季溫控器置於5"或6"較為合適;春、秋季,溫控器置於3"或4"較為合適。 冷櫃使用時,應儘量減少開門次數,縮短存取食品的時間。 熱的食品需冷卻到室溫後方可放入冷櫃。 對於間冷式 風冷冷櫃,保管食品時,食品不要離出風口太近。
4.對於直冷式冷櫃,當結霜厚度達 5 毫米時,需進行人工除霜。 日常維護:定期清掃壓縮機和冷凝器。 定期對冷櫃進行清潔 每2個月至少1次 清潔冷櫃時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然後蘸清水將清洗劑拭去。
5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、鹼性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗擺設櫃。 冷櫃長時間不使用時,應拔下電源插頭,將冷櫃內擦拭乾淨,待櫃內充分乾燥後,將櫃門關好。
6.冷天停用的電冷櫃, 至少一個月應通電1-2次, 使冰箱運轉10分鐘。 同時在初次停機時, 一定要徹底維護。
7.冷櫃冷凝器、壓縮機大都裸☆禁☆露在外面, 極易沾上灰塵、蜘蛛網等, 應用軟刷刷掉。 清掃冷凝器和壓縮機時不要用水沖, 以免降低電器的絕緣性能。 清潔內壁時應將所有物品、零部件全部取出, 徹底進行一次大掃除, 同時擦拭乾淨門封條, 塗上適量滑石粉, 以避免發生封條粘連現象。
8.如果清洗後內裡仍有異味, 可用濃度3%的小蘇打再細心擦洗一遍儲藏室內壁, 這樣就能快速除去異味。 另外要注意的是, 切忌強制切斷冰箱電源。 如果強制切斷電源, 在製冷劑有相當高的壓強的情況下又立刻接通電源, 高壓強造成電動機負載過大, 這時啟動電流約是正常值的20—30倍, 很容易燒毀電動機。 因此, 停用電冷櫃時, 應當在冰箱內溫度降到一定值, 溫控器自動切斷電源後, 才可以拔下電源插頭。
冷櫃選購技巧
1、看容量
商用冷櫃跟家用冰箱不一樣,它儲存東西的量非常大,種類也非常多,所以容量一定是要大的,這樣才能一次性放進更多的商品。 我們看到,美的速凍王系列“深冷”冷櫃的兩款產品301KEM和415DKEM,分別具有300升以上和400升以上大容量,這樣就可以有效減少進貨次數,降低了商鋪的進貨成本了。而且,這兩款冷櫃都可以一次性地儲藏大量的商品,可以滿足消費者的購買需要。
2、看製冷
怎麼說,冷櫃的作用都是保存食品。所以,冷櫃的製冷能力也是很重要的。首先要看它的製冷速度快不快,另外還要看它能一次性冷凍多少食物。美的速凍王系列的兩款“深冷”冷櫃分別可以一次性冷凍透80斤和100斤肉類。而且,因為採用了R290新型製冷劑,只要40分鐘,這兩款冷櫃就可以凍透食物了,相比起採用傳統R600a製冷劑的冰櫃來說,製冷速度要快了一倍之多。
3、看保鮮
除了容量大、凍力強之外,冷櫃最重要的還是要保鮮好。但要看冷櫃的保鮮好不好,還是要看冷櫃所能達到的溫度有多低,也就是說冷櫃能不能完全凍透食物。溫度越低,冷櫃就越能凍透食物,冷凍的食物才能具有更佳的冷凍品質、更鮮亮的食品色澤、更長的保鮮期,這樣的食物才是更新鮮的。美的速凍王系列“深冷”冷櫃是可以達到-36℃的,相比起一些品牌聲稱能達到的-24℃常規溫度來說,是真正的深冷,是行業中的最低溫度,所以比起其他品牌的冷櫃,更能凍透食物。
小編總結:看完小編介紹的冷櫃價格
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我們看到,美的速凍王系列“深冷”冷櫃的兩款產品301KEM和415DKEM,分別具有300升以上和400升以上大容量,這樣就可以有效減少進貨次數,降低了商鋪的進貨成本了。而且,這兩款冷櫃都可以一次性地儲藏大量的商品,可以滿足消費者的購買需要。
2、看製冷
怎麼說,冷櫃的作用都是保存食品。所以,冷櫃的製冷能力也是很重要的。首先要看它的製冷速度快不快,另外還要看它能一次性冷凍多少食物。美的速凍王系列的兩款“深冷”冷櫃分別可以一次性冷凍透80斤和100斤肉類。而且,因為採用了R290新型製冷劑,只要40分鐘,這兩款冷櫃就可以凍透食物了,相比起採用傳統R600a製冷劑的冰櫃來說,製冷速度要快了一倍之多。
3、看保鮮
除了容量大、凍力強之外,冷櫃最重要的還是要保鮮好。但要看冷櫃的保鮮好不好,還是要看冷櫃所能達到的溫度有多低,也就是說冷櫃能不能完全凍透食物。溫度越低,冷櫃就越能凍透食物,冷凍的食物才能具有更佳的冷凍品質、更鮮亮的食品色澤、更長的保鮮期,這樣的食物才是更新鮮的。美的速凍王系列“深冷”冷櫃是可以達到-36℃的,相比起一些品牌聲稱能達到的-24℃常規溫度來說,是真正的深冷,是行業中的最低溫度,所以比起其他品牌的冷櫃,更能凍透食物。
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